repas de noél enfant

chocolat50 · 16-12-2013 13:59:02

bonjour les filles,
voila j'avais envi de faire un repas qui change un peu pour les loulous mardi prochain(bien sur pas des choses trop complexe je veux qu'il prenne plaisir à manger souvent les choses qui sortent trop de l'ordinaire ils aiment pas) mais aucune idées c'est pour ça que je viens vers vous!!avez vous des idées?ça peut changer un peu niveau gout mais aussi niveau formes...

16-12-2013 13:59:02

Lylo06 · 16-12-2013 14:03:05

Coucou

Alors moi je pense faire des feuilletés en forme d'étoiles et de coeur,
et a l'intérieur, saucisse gruyère, ou des choses simples qu'ils aiment manger!
Faut que je trouve un acompagnement!

En dessert je pensais faire des minis gâteaux type yaourt ou chocolat ou des minis tarte au pommes mais ca ferait beaucoup de feuilleté

gasp · 16-12-2013 14:04:10

coucou ma chocolat

ils ont quel age tes loulous?

chocolat50 · 16-12-2013 14:30:23

2 ans et 2 ans et demi

16-12-2013 14:30:23

dragonette · 16-12-2013 14:53:13

Coucou,
Moi, c'est l'inverse, pour le repas de Noel, je ne fais que des choses qu'ils adorent et que je ne leur fais pas d'habitude: frites, nuggets+ ketchup, gâteau au chocolat et une clémentine (pour dire qu'il y a un fruit! )
A chaque fois, ils sont supers contents, et en plus ils ont aussi le droit de manger avec les doigts!

chocolat50 · 16-12-2013 16:13:58

pas mauvaise idée aussi dragonette!! moi je pensais a du saumon fumé mais pas sur qu'ils aiment...en plat peut être une pintade ça fait un peu fête?ça reste simple niveau gout peut être avec pommes dauphines généralement ils aiment bien et en dessert je sais pas est ce que je vais une buche avec un roulé ou plutot une buche glacée?se serait plus léger pour eux... et petite clémentine!! vous voyez c'est pas finalisé donc je prend les idées!!

gasp · 16-12-2013 16:20:14

moi à cet age je les emmènerais dans un petit restau avec menu enfant de noel pour pas très cher
+ 1 tour de manège

ils seraient ravis de la sortie, du repas qui change et en dehors en plus

gasp · 16-12-2013 16:21:58

juste une chose, pour la buche, si tu change un peu le repas rapport à d'habitude, que c'est un peu plus gras, j'opterais pour une buche glacée car génoise + crème au beurre ou pâtissière à cet âge ça fait un peu lourd

surtout si tu les mets à la sieste après tu te risques à des surprises dans le lit là
des remontées quoi...

zuenna · 16-12-2013 16:32:48

dragonette a écrit :

Coucou,
Moi, c'est l'inverse, pour le repas de Noel, je ne fais que des choses qu'ils adorent et que je ne leur fais pas d'habitude: frites, nuggets+ ketchup, gâteau au chocolat et une clémentine (pour dire qu'il y a un fruit! )
A chaque fois, ils sont supers contents, et en plus ils ont aussi le droit de manger avec les doigts!

Idem, pour moi, ce genre de repas c'est un repas de fête et ils adorent.
Par contre, pas de gateau, je réserve la bûche et les papillotes pour le gouter , car à midi, j'ai des plus petits dont les pe me forunissent le repas.

Les sorties dans un restau avec menu enfant, je le fais aussi parfois quand je n'ai pas de bébés.

leguevinoise · 16-12-2013 17:28:33

pas mal l'idée du petit resto
sinon j'avais penser à des petits toasts
fondant de volaille forestière
pommes duchesse
buche glacée
clémentine

Dede28 · 16-12-2013 18:18:01

Coucou

Alors moi non plus je ne fais pas de "plat" spécial fête (j'ai essayé et au final je le servais le soir à ma famille )
mais j'opte pour un plat qu'ils adorent, comme steak haché -frites , après ça dépend évidement de l'âge des loulous en accueil

L'année passée je leur ai fait : spaghettis bolognaise et je peux vous dire qu'ils se sont régalés

Et sinon je fais plutôt un goûter de Noël, avec des sablés, des muffins au chocolat et des petits chocolats divers (sucettes, sma**es, etc) et ça , ça passe toujours très bien aussi

aster · 16-12-2013 19:54:23

Idem, à mes débuts , je faisais aussi un déjeuner un peu plus extraordinaire, ça traînait, il en restait beaucoup dans les assiettes.... j 'étais quand même un peu frustrée...Alors j'ai opté pour un truc très simple qu'ils aiment, le repas est vite terminé, hop dodo, hop père Noël passe et hop goûter un peu plus copieux ou chacun choisit ce qu'il veut, c'est Noël , alors on se fait plaisir!....

Dede28 a écrit :

Coucou
Alors moi non plus je ne fais pas de "plat" spécial fête (j'ai essayé et au final je le servais le soir à ma famille )
mais j'opte pour un plat qu'ils adorent, comme steak haché -frites , après ça dépend évidement de l'âge des loulous en accueil
L'année passée je leur ai fait : spaghettis bolognaise et je peux vous dire qu'ils se sont régalés
Et sinon je fais plutôt un goûter de Noël, avec des sablés, des muffins au chocolat et des petits chocolats divers (sucettes, sma**es, etc) et ça , ça passe toujours très bien aussi

jaliane · 16-12-2013 20:07:03

pour un enfant , manger avec les doigts est jubilatoire
des tout petits pignons de poulet qu'on a plus qu'à réchauffer et qu'on mange "évidement" à la main en tenant l'os ( on trouve ça dans toutes les grandes surfaces )
accompagnés par des frites
et en dessert : une glace qu'on s'en met partout car elle fond vite

repas de noël préféré de mes filles lorsqu'elles étaient petites

chocolat50 · 16-12-2013 21:29:37

laguevinoise comment fais tu ton fondant de volaille forestiére?
gasp le petit resto est une bonne idée mais 1 des petits repart a 13h donc ca fait chaud mais bonne idée pour 1 autre fois!!
jaliane l'idée des petits pignons de poulet est pas mal mais est ce qu'ils vont les manger... 1 des petits est pas trés "débrouillard"...
et oui j'opte pour la buche glacée car d'1 ils adorent les glaces et de 2 c'est plus léger!!

jaliane · 17-12-2013 09:16:07

alors tu lui coupes des bouts de la taille d'une bouchée pour qu'il les prenne à la main aussi
et le tour est joué

si tu as le temps , fais des petite sauces à la tomate , au fromage ...
et ils trempent leur viande et leur frite dedans
tu peux même t'en servir pour décorer leur assiette de toutes les couleurs

Dernière modification par jaliane (17-12-2013 09:17:38)

carolive · 17-12-2013 09:21:06

bonjour,

Je trouve que des minis c'est génial , chacun prend ce qu'il aime pour une fois:

Mini roulé jambon fromage aillé
Mini toast mousse de foie ou de canard
Mini bouché cake pruneau bacon ( ils adorent)
mini quiche lorraine
mini pizzza
et mini dessert ( gateau chocolat caramel, œuf de fourmi, rose des sable)

et comme ça s'il en reste , apéro pour toute la famille le soir

gasp · 17-12-2013 09:41:14

il m'arrive aussi parfois de leur faire (en pique nique) des minis sandwichs avec des blinis et ils adorent ça

tomates cerise ou séchées
ail et fines herbes
saumon
jambon etc...

avec des bâtonnets de légumes à tremper dans des sauces et miam

leguevinoise · 17-12-2013 12:18:13

chocolat50 fondant de volaille tout simple mais bon

émincer les escalopes de dinde en petits morceaux, laver éplucher les champignons et les émincer,

éplucher et émincer les échalotes,

dans une sauteuse, faire fondre le beurre et faire revenir les échalotes et les escalopes de dinde, une fois légèrement dorés ajouter les champignons de Paris, faire cuire à feu moyen pendant 20 min, mélanger régulièrement,

saler, poivrer,

ajouter la crème fraîche dans la sauteuse, bien mélanger et servir aussitôt.

chocolat50 · 17-12-2013 15:32:22

ah d'accord merci je fais souvent sauf que j'appelle pas ça comme ça

chocolat50 · 20-12-2013 16:05:59

merci pour vos idées donc se sera:
un peu de saumon fumé pour qui voudra
pintade/pommes duchesses
fromage
buche glacée!!
et pour le gouter un seul loulou je verrai ce que je ferais peut être le hidden cake (réussi cette fois)

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