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#21 22-12-2013 08:53:54

mammouth
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Re : repas de noel sans four??

ben on rechauffe l'interieur a la casserole et normalement il faut rechauffer les feuilletage.. on va peux etre les passer au micro onde .. ou pas smile
l'année prochaine je fait chez moi c'est plus simple j'ai ma cuisine smile
cette année ma maman ne pouvais pas se deplacer a cause de gros pbm de santé. alors on fait chez elle. mais c'est galere quand même. ou je lui offre un four lol ... (enfin j'aimerai mieux changer le mien avant lol)

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22-12-2013 08:53:54

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#22 22-12-2013 09:40:46

mabouya8
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Re : repas de noel sans four??

coucou mammouth
surtout pas rechauffer le feuilleté au micro ondes !
ça ramollirais tout hmm

pourquoi tu ne fais pas du saumon fumé avec des asperges dedans (en bocal) et une bonne crème épaisse  avec des tosts
et ensuite des cuisses de canard confites (en grosse boite ) il y en a par 4 dedans ou  2 parfois !
c'est délicieux avec des p de terre sarladaise ou une poelée de chez pica.d aux abricots par exemple

voila d'autres idées simples et pas chères!


signat12.gif

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#23 22-12-2013 11:30:49

karinou25
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Re : repas de noel sans four??

Bonjour,
je confirme, les cuisses de canard confites sont très bonnes : j'en fait souvent à nouvel an.  Ca change et il n'y a qu'à réchauffer à la casserole. Mais le bœuf bourguignon est aussi une excellente idée !


Assistante maternelle, c'est un métier, pas un passe-temps !

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#24 22-12-2013 15:49:58

mamise
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Re : repas de noel sans four??

Coucou, petite idée pour les cuisses de canard confites,façon festives wink

En crumble,avec une purée de pommes de terre et crumble salé dessus.

Ou en mille feuille,purée+cuisses effilochées, en plusieurs couches dans un emporte pièce,servies a l'assiette,super effet!

Voilà quelques idées en 'plus...
Bizettes smile

(Avec les pommes salardaises c'est un bonheur!! wink)


1009cb10.gif                           rongeur--26-.gif                                 

  ♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣         il en faut peu pour être heureux

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