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Pages : 1
#1 18-03-2014 08:31:15
Courgettes au maroilles
coucou , voici la recette que l'on peut appliquer aux endives aussi d'ailleurs c'est le vrai plat du nord 
COURGETTES OU ENDIVES (si endives je cuis 10 mn vapeur avant )
poitrine fumée ou lardons
crème fraiche liquide ( ligth ou pas )
fromage MAROILLES le vrai
courgettes 1k pour 4 personnes que je tranche en rondelles et que je "précuit " au micro /ondes 8/10 mn
une fois égouttées les placer dans un plat a gratin beurré , sel poivre , ensuite rajouter des lardons ou allumettes de bacon ou tranches poitrine que j'ai fait dorer sans matière grasse ; une fois dorés ajouter la crème liquide , une pointe de poivre ,curry si vous aimez ! les placer sur la première couche de courgettes; recouvrir avec les autres légumes et ensuite couper le maroilles en tranche et le repartir sur le dessus du plat ; partout !
faire gratiner 30 mn environ a four 180 /20 degrés.
bon appétit
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18-03-2014 08:31:15
#2 18-03-2014 08:36:47
Re : Courgettes au maroilles
Rhaaaaa comment ça doit être trop trop bon
Ici on adore le maroilles : chez moi et dans toute ma famille (sauf fiston mais lui n'aime aucun fromage sauf la vqr 
) , bon c'est vrai qu'on vient de Picardie donc le maroilles on en mange chez moi des le berceau
Faut absolument que j teste ta recette Mabouya, en plus je connaissais pas 
Tu es du nord ??
Agrément mis en "stand by" ....
...... et reconversion 
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#3 18-03-2014 08:37:31
Re : Courgettes au maroilles
slurp!!!
il est 8h15 et je me rêve ton plat en petit dèj
je prends note de ta recette
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
INDEX ALPHABETIQUE
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#4 18-03-2014 08:45:41
Re : Courgettes au maroilles
Hey Gasp, on les voit hein, les gourmandes, qui des le matin , regardent les post "cuisine"
Nan, nan, j'suis pas là, c'est pas moi ...... je regarde pas les post cuisine, nan nan, faut pas .....
Agrément mis en "stand by" ....
...... et reconversion
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18-03-2014 08:45:41
#5 18-03-2014 09:15:19
Re : Courgettes au maroilles
comme le dis si bien mon pseudo ! je suis une mabouya8 de lille
oui suis née la bas mais plutôt a Dunkerque et j'y ai vécu 12 ans ; mon frère ainé y habite encore et on y retourne très souvent , on loue un gîte super !
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#6 18-03-2014 09:24:29
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Pages : 1
