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#61 19-03-2014 16:24:04
- chocolat50
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Re : gouters de GASP...
ça donne trop envie!!!
moi aussi j'ai fait des cookies ce jour
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19-03-2014 16:24:04
#62 19-03-2014 16:47:46
Re : gouters de GASP...
Pffffffffffffffffff ........
j'veux perdre 3/4 kg ...... y a mon bidou qui qui se laisse aller et j'veux plus
Z'êtes pas gentilles quand même avec vos photos qui font trop envie
Agrément mis en "stand by" ....
...... et reconversion
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#63 19-03-2014 17:22:37
Re : gouters de GASP...
on va encore dire que t'es pas passée par là hein...
on t'a pas vue
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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19-03-2014 17:22:37
#65 19-03-2014 17:23:26
Re : gouters de GASP...
miam
mamoon les a pas rafflés ceux la alors c'est moi
vas y vite
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#67 07-04-2014 10:27:20
Re : gouters de GASP...
en mode muffins encore ce jour.... .... ....
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#69 08-04-2014 14:17:28
Re : gouters de GASP...
M'en fiche, y a pas de photos pour me tenter
Ici ce week end, comme nous recevions, j'ai fait des coupes de mousse au chocolat, mousse au café, mini cake chocolat et mini financier , miammmm mais pas bon pour le bidou
Agrément mis en "stand by" ....
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#70 08-04-2014 14:55:01
Re : gouters de GASP...
@alex: il n'y en avait plus hier soir
@dede: t'as même pas une photo ou une recette???
tu me déçois
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#71 23-04-2014 17:12:32
Re : gouters de GASP...
Voilà le gâteau d'anniv de la miss hier
Me demandez pas la recette c'était de la totale impro lol
du chocolat pâtissier, des œufs, du lait, du beurre, de la farine, de la levure, du sucre et de la noix de coco râpée
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#73 23-04-2014 17:37:10
Re : gouters de GASP...
oui elle l'était
même si elle n'a pas voulu en manger
les cloches étaient aussi passées donc elle lorgnait plus le chocolat
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#74 06-05-2014 13:42:07
Re : gouters de GASP...
voici pour cet après midi
un gâteau chinois fait au momix mais adaptable sans
Ingrédients du gateau:
200 g de lait
½ cube de levure fraîche de boulanger (20g)
80 g de beurre
80 g de sucre
500 g de farine 1 œuf
1 c à café de sel
CREME PATISSIERE
250 g lait
20 g farine
1 œuf + 1 jaune
1 sachet de sucre vanillé
35 g sucre
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol : 7min/90°/vit4
Puis 5sec/vit9
Bien laisser refroidir/se solidifier avant d'étaler sur la pate à chinois
Préparation:
Mettre le lait, la levure, le beurre et le sucre dans le bol et programmer 2mn30/37°/ vit 2.
Ajouter 500 g de farine, un œuf entier et le sel. Programmer 3mn30/bol fermé/épi
La laisser monter dans le bol. Elle doit doubler de volume et soulever le bouchon !! (Ou mettre en saladier couvert d'un linge propre).
moi j'ai opté pour le saladier
Étaler la pâte comme une pâte à tarte en rectangle. Tartiner avec la crème pâtissière. La rouler en un gros boudin.
comme ça donnait un peu liquide pour moi, j'ai mis ma pate avec la crème 10 min au congélo pour mieux rouler sans que ça colle surtout
Couper en 8 morceaux. Beurrer un moule rond. Disposer les morceaux côte à côte.
Enfourner à four froid et programmer 35 min à 35° (inutile si vous le mettez près d'une source de chaleur)
moi j'ai posé mon chinois sur la porte du four ouverte pendant le préchauffage à 180°
puis faire chauffer à 180° pendant 20 mn.
presque 40min pour moi par contre
j'ai aussi refait une moitié de dosage de la crème pâtissière pour en remettre un peu entre les rouleaux à mi cuisson
Dernière modification par gasp (06-05-2014 13:51:38)
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#77 06-05-2014 13:52:20
Re : gouters de GASP...
Superbe, je teste immédiatement
je viens de modifier un peu mon post avec des détails sur la recette
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#78 06-05-2014 13:52:52
Re : gouters de GASP...
Yami !!!!!!!
Et dire qu'à quelques jours près j'y avais droit
mdr!
c'est un défi momix sur un autre fofo
je viens de le découvrir
Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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#79 06-05-2014 14:50:24
Re : gouters de GASP...
Arghhhhhhhh je suis mourrute d'envie
Comment ça m'a l'air trop bon ton histoire
mais je vais essayer de ne pas tenter , parce qu'avec tous les écarts culinaire de ma semaine dans le Périgord (foie gras, magret, confit ....) , le bidou a pas vraiment diminué ......
En tout cas la photo est jolie
Agrément mis en "stand by" ....
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#80 06-05-2014 16:01:29
Re : gouters de GASP...
et en plus le gout est là
tu sais ici dans le sud ouest, foie gras, magrets et confit c'est le repas de cantine
ce que je veux dire c'est qu'on est comme Obélix, on baigne dedans dès la naissance et il ne se passe pas une semaine sans qu'on en mange
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