Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
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Pages : 1
#1 19-12-2015 21:48:15
- mamimijoss
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repas...à répétition
bonsoir,
que me conseilleriez vous comme menu, le 26 au soir
10 adultes 6 enfants...
pour se réunir autour du sapin de noël
sachant que la moitié des convives aura eu un "super repas à midi"
et la veille
et l'avant veille forcément !
idées hyper légéres bienvenues
merci
Dors mon ange, mon tout petit d'amour, mon bébé pour toujours....
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19-12-2015 21:48:15
#3 19-12-2015 22:13:47
Re : repas...à répétition
idem ce sont souvent des buffets froids, où chacun se sert à sa faim
avec tranches de rôti froid ou de saumon cuit froid
petites bouchées ou verrines qui font le plus plaisir après ces (trop) gros repas des fêtes
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#4 19-12-2015 22:54:53
- feemorgane29
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Re : repas...à répétition
Les verrines j'adore
C'est varier et léger et il y en a pour tout les goûts
J'en avais fait plus d'une centaines pour les fiancailles de mon fils
bonjour a toutes..............agrée pour 4..........
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19-12-2015 22:54:53
#6 20-12-2015 10:12:30
Re : repas...à répétition
un couscous ou un cassoulet lol
oups c'est la faute de 4i
avec sa choucroute
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#7 20-12-2015 11:00:38
- myriem
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- Messages : 18 216
Re : repas...à répétition
Mamijoss , on n'a beau avoir bien mangé la veille , il n'empêche que le lendemain on n'a encore faim .........mais une entrée avec vinaigrette , viande froide avec salade ensuite et glace pour finir .
Quand je vois ce que je vois , quand j'entends ce que j'entends , quand je lis ce que je lis .....je me dis , que : "j'ai bien raison de penser ce que je pense ."
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#8 20-12-2015 12:59:30
Re : repas...à répétition
Apéro dinatoire, ainsi chacun mange à sa faim
c'est ce que je ferais aussi
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#9 20-12-2015 13:32:54
- mamimijoss
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Re : repas...à répétition
Mamijoss , on n'a beau avoir bien mangé la veille , il n'empêche que le lendemain on n'a encore faim .........mais une entrée avec vinaigrette , viande froide avec salade ensuite et glace pour finir .
on peut avoir faim sans fin,(mdr) je suis d'accord avec toi, mais une partie des convives sortira à peine de table....Ou presque
je pensai salades et viandes froides...
Et pourquoi pas des glaces, c'est une bonne idée
quelques mini patisseries...Mais juste un petit plateau, style mignardises qui accompagnent les cafés gourmands...
et des bulles....
Pour les quantités...Avez vous une idée...
Pas envie de manger pendant 8 jours....
Dors mon ange, mon tout petit d'amour, mon bébé pour toujours....
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#12 20-12-2015 17:49:59
Re : repas...à répétition
un pain de poisson (saumon et poisson blanc ) avec crème citronnée avec aneth ... ou mayo selon l'envie au choix !!!
je trouve que ça passe bien en toute saison et ça change de la viande
autour quelques gambas , tomates (pas la saison mais en déco )
ensuite jambon secs , blanc , roti cuit )
fromages et glaces !!
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