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#1 03-07-2018 10:22:44

alexbzh
Membre
Inscription : 27-08-2010
Messages : 6 911
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Salades composées

L'été est là et les températures bien chaudes qui vont avec ne donnent pas envie de faire de gros repas ni d'allumer le four qui dégagera encore plus de chaleur...

Du coup, je cherche des idées de salades composées smile

Cette semaine on a fait :
- carottes râpées, raisins secs, maïs
- quinoa, patate douce, feta
- pomme de terre, oignon nouveau, céleri branche, oeuf de caille dur
- la préférée de mes enfants : tomate cerise, lanières jambon blanc, gnocchi, parmesan râpé, sauce basilic-ail-huile d'olive

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#2 03-07-2018 10:42:27

budulle
Membre
Lieu : partout à la fois
Inscription : 10-01-2014
Messages : 9 638
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Re : Salades composées

alexbzh a écrit :

L'été est là et les températures bien chaudes qui vont avec ne donnent pas envie de faire de gros repas ni d'allumer le four qui dégagera encore plus de chaleur...

Du coup, je cherche des idées de salades composées smile

Cette semaine on a fait :
- carottes râpées, raisins secs, maïs
- quinoa, patate douce, feta
- pomme de terre, oignon nouveau, céleri branche, oeuf de caille dur
- la préférée de mes enfants : tomate cerise, lanières jambon blanc, gnocchi, parmesan râpé, sauce basilic-ail-huile d'olive


La 7 étages est superbe !

Salade, petits pois, sucre, mayonnaise, oeufs durs, bacon, mimolette.


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En ligne

#3 03-07-2018 10:47:59

loumi54
Membre
Lieu : nancy
Inscription : 06-01-2009
Messages : 755
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Re : Salades composées

Pates torsettes; dés de jambon; tomates poivrons; cubes de gruyeres; et oeufs mollets tièdes, mayo ou vinaigrette...
Bon appétit

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#4 03-07-2018 11:40:20

Drine37
Membre
Inscription : 10-03-2012
Messages : 3 036
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Re : Salades composées

Bonjour

Je ne suis pas de recette, je regarde ce que j'ai dans mes placards et je mélange tout big_smile

Hier soir : salade, pousse de mungo, tomate cerise, coquillette, maïs

Ok mon placard est vide big_smile

En temps normal je rajoute : petits-pois, haricot vert, haricot rouge, carré de gruyère, lentilles, graines (chia, tournesol, lin, courges ......), coeur d'artichaud, coeur de palmier, champignons, pointe d'asperge, ........ avec une base de riz, pâtes ou blé

Pour ceux qui veulent de la viande on peut rajouter : jambon, oeufs durs ou thon, .......

Dernière modification par Drine37 (03-07-2018 12:29:04)


smile to life smile

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