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Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
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- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
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Pages : 1
#1 16-04-2020 09:45:40
Petits pots à la vanille
Bonjour,
Voici ma recette de petits pots de crème à la vanille 
Recette pour 6 personnes.
3 gousses de vanille
12 œufs
120 cl de lait
30 cl de crème liquide
300 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Versez le lait et la crème liquide dans une casserole, ajoutez les gousses de vanille fendues en deux dans le sens de la longueur et grattées.
Couvrez , portez à ébullition et laissez infuser.
Versez les œufs dans un saladier et ajoutez le sucre.
Mélangez à l'aide d'un fouet et ajoutez progressivement le lait et la crème chaude.
Passez au chinois et versez dans de petits pots.
Laissez cuire au four au bain marie dans de l'eau bouillante à 140° pendant 40 minutes.
Retirez du four et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
Conseils
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
Hors ligne
16-04-2020 09:45:40
#4 12-05-2022 09:48:26
- Marie Martin
- Membre
- Inscription : 12-05-2022
- Messages : 6
Re : Petits pots à la vanille
merci!
Hors ligne
12-05-2022 09:48:26
Pages : 1
