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#21 23-12-2007 23:28:35
- manounette
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- Inscription : 04-09-2007
- Messages : 2 731
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Re : Réveillon
coucou ben moi j'ai piqué la recette de charlotteofraise st jacque à la creme d'echalotte et sa fondu de poireau, puis tournedos rossini et mousse chocolat blanc avec chocolat noir fondu, voila, et l'alcool avec hihi
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23-12-2007 23:28:35
#22 24-12-2007 03:40:35
Re : Réveillon
bonsoir, alors
apéro : canapés, tomates cerises, etc....
entrée : huitres pour monsieur, et nous les filles, crevettes
coquilles st jacques
plat : caille farçi acompagnées de petit haricot et galette de pd terre
plateau de fromage + salade
et bûche
Le Lendemain presque pareil.....
Bon réveillon à toutes, pas trop de chocolat..:lol:
bisouuuuuuuuuusssssssss!!!! et bonne soirée......
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#23 24-12-2007 07:25:55
Re : Réveillon
bonjour nous ce sera plateau de fruit de mer et canapés maison - j'ai fait ausssi 2 pains surprise au saumons - le tout arrosé d'un apéro du sud :rosé et pamplemousse . et il y aura aussi du champagne.
sinon pour le lendemain c'est ragout d'oie que nous avons élevée cette année. C'est mon mari qui a cuisiné. eh oui le fait d'être en convalescence çà a du bon ! moi je ma repose plus que j'aide.
bon appétit.
Toujours Professionnelle, et ceci grace au forum!
3 adorables fils !!!je suis comblée!!
agréée pour 4 complets
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