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#1 16-01-2008 19:09:45
machine à pain
qui a une machine à pain de maque mou****x je l'ai reçu à noel ,j'ai essayé de faire la recette du pain le plus simple et quand la fin de la cuisson a sonné et que j'ai sorti ce qui aurait du etre du pain ce n'etait en fait qu'un gros caillou j'aurais pu assomer quelqu'un avec mais malgré ça il sentait quand même bon mais c'est la poubelle qui s'est régalée je crois qu'il faut que je revoie la programation de la machine... et
Dernière modification par valouli (16-01-2008 19:10:32)
aime la vérité , mais pardonne à l'erreur
l'experience de chacun est le tresor de tous
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16-01-2008 19:09:45
#3 19-01-2008 00:43:12
Re : machine à pain
mdr, relis la notice et je te confie un gros secret, tu peux acheter la pâte toute prête en petit sachet, mon mari se régale, pain..brioche...etc....il me dit tu y arrives super ...mdr!!! mais je ne lui est pas dit que la pâte était déjà prête....
Par contre la première fois , ben le pain dur dur de le décoller de la cuve....:lol::lol:
Alors courage, c'est tout un art.....
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#4 19-01-2008 22:28:13
Re : machine à pain
la premiere fois que j ai fait mon pain dans la machine j ai sortit le pain ça sentait bon humm!! et quand j ai voulu couper des tranches l interieur a tout degouliner j avait mis de la levure chimique au lieu de metre de la levure du boulanger!
mamy heureuse
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19-01-2008 22:28:13
#6 20-01-2008 14:45:50
- sabineNOUNOU59
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Re : machine à pain
bonjour moi j'en ai une depuis maintenant 5/ 6 ans je m'en sers beaucoup l'hiver j'adore l'odeur que le pain dégage quand il cuit je n'ai jamis rencontré le meme probléme que toi valouli il faut faire attention aux ingrédients bonne quantité et surtout ne mettre que de la levure de boulangerie que tu peux trouver en grande surface relie bien ton mode d'emploi et tiens nous au courant quand tu auras fait un bon gros pain et surtout BON APPETIT
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#7 20-01-2008 14:53:04
Re : machine à pain
Bonjour,
J'en la meme que toi.
mais je ne fais pas cuire mon pain dedans, je prefere de loin, le faire cuire dans mon four.
Mais respecte bien les quantites et les l'ordre des ingrédients.
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
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#8 20-01-2008 14:55:37
- abracadabra
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Re : machine à pain
Moi j'ai commandé la nouvelle M......X qui fait des petites baguettes!!! je ne l'ai pas encore reçu mais des que je l'ai je l'essaye et vous en dirais des nouvelles...hummmm je langui
Mon amour de bébé est né le 1er Avril 2008 ...c'est le plus beau des poissons d'Avril !!!!
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#10 20-01-2008 17:40:37
Re : machine à pain
moi oui.... mais j'ai été deçue....
puis bonjour le nettoyage
pas pratique pour deplacer et transvaser ds les pots etc.....
alors que la marmite passe au lave vaisselle rien ne vaut la marmitte a confiture
mais pour le reste elle tourne la machine.... elle tourne
contacter.un.moderateur@gmail.com
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La Bienveillance est une Qualité et non un Concept
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#11 20-01-2008 18:14:49
- bigoudnat59
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- Messages : 139
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Re : machine à pain
Bonjour !
Moi aussi, j'ai cette machine à pain . Pour la confiture , c'est pas génial.
Les premiers essais : une catastrophe !!
J'ai acheté une balance de cuisine plus "performante" pour peser les ingrédients et l'eau et surtout utiliser la levure de boulangerie , et depuis c'est beaucoup mieux.
Je fais surtout du pain multi-céréales et du pain au chocolat , je l'utilise aussi pour faire mes pâtes à tartes et à pizza.
Mais bon , rien ne vaut la bonne baguette du boulanger !
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#13 21-01-2008 15:54:16
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#14 21-01-2008 21:15:51
Re : machine à pain
Bonjour !
Moi aussi, j'ai cette machine à pain . Pour la confiture , c'est pas génial.
Les premiers essais : une catastrophe !! http://smileys.sur-la-toile.com/reposit … s/0087.gif
J'ai acheté une balance de cuisine plus "performante" pour peser les ingrédients et l'eau et surtout utiliser la levure de boulangerie , et depuis c'est beaucoup mieux.
Je fais surtout du pain multi-céréales et du pain au chocolat http://smileys.sur-la-toile.com/reposit … _tasty.gif , je l'utilise aussi pour faire mes pâtes à tartes et à pizza.Mais bon , rien ne vaut la bonne baguette du boulanger ! http://smileys.sur-la-toile.com/reposit … r/0046.gif
coucou!!pourrais tu me donner ta recette de pain au chocolat? et aurais tu la recette du pain normal? si oui super!! merci d'avance...il y a tres peu de recettes dans le livret...bonne continuation a toi!!
Mamie d'une puce de 9 ans et de triplees de 6 ans et d une petite choupinette de bientôt 2 ans...nounou de 3 loulous (un de 2 ans et demi ,un de 2 ans et un de 12 mois....
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#15 22-01-2008 10:19:23
Re : machine à pain
Bonjour à toutes!
Moi aussi le père-noel m'a ramené une map, je ne suis pas retournée à la boulangerie depuis!!
Le 1er était trés vilain, mon cousin boulanger m'a donné quelques conseils: bien mélanger la farine et la levure pour bien la repartir, farine de bonne qualité, peser précisément les ingrédients.
Il y a pleins de recettes sur le site d'une marque trés connue de farine, je ne sais pas si j'ai le droit de mèttre le lien?
Sinon j'ai testé un pain aux chorizo/herbes de provence, brioches aux pépittes de choco, aux fruits confis....Hummm!
Moi aussi je veux bien la recette du pain au choco!
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#16 22-01-2008 16:30:57
Re : machine à pain
Coucou à toutes!
J'ai également une machine à pain et j'en suis ravie!
Par contre je ne fais jamais cuire le pain dedans car la forme est pas terrible et en plus il ne rentre pas dans ma boîte à pain.Donc en général je prépare ma pâte dedans et après on donne la forme qu'on veux,on laisse encore lever un peu et hop au four,miam,miam!
J'aime bien donner des formes originales comme à Pâques ou j'utilise mes moules en forme de mouton ou poisson,à Noël en forme d'étoile etc...succès garanti!
Quand à la confiture,y a pas mieux pour la faire!On met ses fruits et du gelsuc (spécial confitures) et au bout d'une heure y a plus qu'à verser dans les pots!
Mais je ne conseille pas d'y faire des cakes dedans,comme certains le conseillent aussi,car le résultat est décevant.
Voilou pour mes conseils et expériences à moi!!
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#17 22-01-2008 19:43:12
- bigoudnat59
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- Lieu : Nord 59
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- Messages : 139
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Re : machine à pain
Bonjour à toutes !
voici la recette :
PAIN AUX PEPITES DE CHOCOLAT
250 ml d'eau
1 et 1/2 cuil à café de sel
40 g de beurre mou
Dans un saladier, je mélange:
480g de farine Francine
2 cuil à soupe de sucre
2 cuil à soupe de lait écrémé en poudre
2 cuil à soupe de chocolat en poudre
1 sachet de pépites de chocolat (100g)
Mettre dans la cuve: l'eau, le sel, le beurre, le contenu du saladier, ajouter un sachet de levure Briochin
Programme 5, pain de 750g, dorage 1.
(programme pain sucré ou pain doux)
Bonne soirée !
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