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Pages : 1
#1 01-02-2008 22:05:23
gateau salée
salut, je suis a la recherche de nouvelles idées pour des feuilletés pour l'aperitif
a part des gateaux salées ou des feuilletées saucisses
si quelqu'un a des idées pouvez vous m'en donner
merci
maman d'une fille qui a 7 ans et un garcon qui a 6 ans
assistante maternelle depuis avril 2006
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01-02-2008 22:05:23
#2 01-02-2008 22:12:51
Re : gateau salée
Bonsoir,
J'ai fais cela pour noel
tu prends une pate feuillette toute faite tu mets du saumon fume et des surimi deroules avec de l'aneth dedans.
et roules les pates et tu les coupes en tranche de 2 ou 3 cm et tu mets sur une feuille sulfurisé et au four 10 minutes.
sinon, tu peux faire aussi avec du jambon et du fromage rape.
C'est simple et super bons 
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
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#3 02-02-2008 00:05:28
Re : gateau salée
Bonsoir,
tu prend une pâte feuilletté bien étalée presquz en carré sans la casser, tu la remplis de tranches de bacon et de gruyère.
Ensuite tu roules ta pâte en la serrant pas de trop.
Et après tu coupes en fines lamelles.
Passer au four et à déguster, c'est super bon.
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#4 02-02-2008 14:33:30
Re : gateau salée
bonjour, merci beaucoup les filles
si vous avez d'autres idées , je suis preneuse
meme les cakes salées
merci
maman d'une fille qui a 7 ans et un garcon qui a 6 ans
assistante maternelle depuis avril 2006
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02-02-2008 14:33:30
#5 05-02-2008 19:41:06
- Chipounette
- Banni(e)
- Lieu : pays des gnomes
- Inscription : 11-01-2008
- Messages : 1 248
- Site Web
Re : gateau salée
bonsoir,
pour les cakes salés, voici les ingrédients de base :
180g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
10 cl d'huile d'olive
10 cl de lait
sel poivre + éventuellement quelques herbes (persil, aneth, basilic, origan, ...en fonction de ce qu'on met comme ingrédients)
Ensuite, voici ce qu'on peut y mettre :
100g de jambon, 20 olives, 100g de gruyère et 100g de féta
100g saumon fumé, 100g de courgettes cuites, 100g de gruyère, 100g de féta
100g de lardons, 100g de tomates sèchées, 100g de gruyère rapé
1 boite de thon, 20 olives, quelques lamelles d'oignons revenues à la poêle
...à décliner à l'infini !
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#7 07-02-2008 11:06:24
Re : gateau salée
salut, je fait quelque fois des morceaux de bananes avec du lard enroulé dessus mais c'est bouratif!
Aussi du jambon evc du rond**et (fromage) ,tu etale le fromage sur le jambon ,tu roule puis coupe en petites tranche.
mon fils est mon 
:lo: depuis 3 ans 1/2 et les petiots font partis de ma vie depuis 1 an avec des 
et des et j'aime ca!!!
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