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Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
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- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
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Pages : 1
#1 28-07-2008 15:58:03
gratin de courgettes ultra-facile!
A vos stylos, j'adore ce gratin et mes enfants ausi!
Pour 6 personnes (en accompagnement d'une viande ou autre)
- 8 à 10 courgettes (selon la taille)
- 3 à 4 branches de menthe fraîche
- 2 à 3 branches de basilic frais
- 2 gousses d'ail
- 2 buches de mozarella
- huile d'olives
- sel, poivre
Laver les courgettes, les éplucher, les couper en rondelles de 1 cm ou un peu moins (si les courgettes sont trop grosses, les coupées une fois dans la longueur et ensuite dans la largeur)
une fois coupées les déposées dans le plat, avec l'ail émincé, les feuilles de menthe et de basilic grossièrement ciselées (moi je les arrache à la main, ça va plus vite et elles noircissent pas)
salez, poivrez (je met du gros sel c'est plus facile, une petite poignées)
vous versez l'huile sur la préparation, (pas mal d'huile! j'adore l'huile d'olive!) vous mélangez avec une cuillère pour que les courgettes soient bien enrobées de menthe, de basilic et d'ail.
Ensuite vous emiettez la mozarella sur les courgettes
1h -1h30 au four thermostat 6-7, c'est vous qui voyez, goutez la courgette pour la cuisson!
c'est prêt!! bon appétit!!
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28-07-2008 15:58:03
#2 28-07-2008 22:51:31
- lesamoursdemavie
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Re : gratin de courgettes ultra-facile!
coucou tom1
ça a l'air délicieux; il faudra que j'essaie car j'ai les courgettes mais pas les herbes...
en tt cas ça paraît simple et rapide, dc parfait pour moi! 
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#3 28-07-2008 23:11:12
Re : gratin de courgettes ultra-facile!
merci pour cette recette que j'essaierai très bientôt car courgettes à gogo dans le potager, j'en fait un gratin aujourd'hui mais avec de la béchamel que j'ai ensuite congelé pour plus tard
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#4 29-07-2008 00:14:00
Re : gratin de courgettes ultra-facile!
Je vous assure les filles que vous m'en direz des nouvelles, oh zut!!!! je viens de m'apercevoir qu'avant de mettre la mozarella, il faut ajouter des olives noires (style olives à la grecque), et là vous pourrez m'en dire des nouvelles!!!!
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29-07-2008 00:14:00
#5 29-07-2008 08:56:39
- NOUNOUVAL59
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- Messages : 146
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Re : gratin de courgettes ultra-facile!
biz du nord moi je rajoute des lamelles de pommes de terre et un verre d eau a couvert une demi heure puis decouvert apres pour gratiner pour les petits ecraser a la fourchette ca passe tres bien
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