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#1 31-08-2008 15:08:51
repas au congel
coucou a tous
juste une petite quetsion a savoir que je fais les repas pour un bebe et je voudrais savoir si j en fait de trop si je peux mettre au congel et dans quoi ? merci d avance j espere avoir poste au bon endroit
Dernière modification par sylvie88 (31-08-2008 15:29:25)
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31-08-2008 15:08:51
#2 31-08-2008 15:12:58
Re : repas au congel
Bonjour,
Le surplus, tu peux les mettre dans les bac a glacons, comme cela tu as de bonnes doses.Mais evite les pots en verre car ils se brisent en decongelant, j'ai eu le cas avec une maman qui le faisait.
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
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#4 31-08-2008 15:29:54
Re : repas au congel
bac a glacon, les bac qu'on utilise pour faire des glacons 
tu peux aussi utiliser les pots en plastique chez beab* ils sont concus pour cela aussi.
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Christopher McCandless
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31-08-2008 15:29:54
#6 31-08-2008 15:34:15
Re : repas au congel
oui, sans probleme. Mais attention, tu ne dois pas les garder longtemps dans le congel, chaque aliment a une date de congelation plus ou moins longue.
exemple :
La durée de conservation des aliments congelés par vos soins est bien inférieure à celle des surgelés.
A titre indicatif, la durée de conservation des produits congelés dans un congélateur 4 étoiles est de :
* 3 à 5 mois pour les poissons
* 6 à 8 mois pour le porc, l’agneau, le veau
* 8 à 10 mois pour les fruits et légumes
* 12 mois pour le bœuf, les volailles, le gibier
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#7 31-08-2008 15:40:31
Re : repas au congel
coucou
dans un petit recipient plastique de la contenance d'un petit pot c'est l'ideal...
mais attention..ne jamais recongeler ce qui l'a dejà été...
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#8 31-08-2008 15:44:34
Re : repas au congel
oui, je l'ai pas dis babou, mais c'est d'une evidence
Pas de recongelation sur un produit decongele.
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#9 31-08-2008 15:47:58
Re : repas au congel
oui mais parfois il est bon de rappeler les evidences 
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#10 31-08-2008 15:53:25
Re : repas au congel
ok c est sympa les filles je suis rassure car pas sur de moi pour la congelation et oui je sais qu on ne recongele pas et pour les petits plastique oui c est ceux qu on donne pour bebe c est clair que c est plus facile pour la contenance
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#11 03-09-2008 09:39:19
Re : repas au congel
n magasin, ils vendent bac en étoile spéciale bb avec couvercle, ( un etoile de 7 compartiments) ( 1 compartiment = 1/2 dose de compote par exemple) de plus quand je hache de la viande ou poisson, je mets 2 à 3 cuil à café dans un bout de papier film etirable, j'en fait plusieurs paquets rangés dans des petites boites plastiques au congel, et quand ma purée de légumes est faite j'y ajoute un petit lot de vande décongelé!!!!
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