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#1 03-10-2008 10:36:50

asmat44
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tarte aux carottes et comté

-150g de pate feuillettée
-3 belles carottes
-100 g de comté
-1 oeuf+1jaune
-10cl de creme liquide
-10 cl de lait
-1 cs d'huile d'olive

etaler la pate dans votre moule et piquer la
eplucher les carottes et raper  les  puis les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 2-3 mn
etaler les ensuite dans le fond de tarte puis mettez dessus le melange fait avec oeufs-le lait-et la creme fraiche
mettre dessus des tranches de comté fines et passer au four pour 20mn a 210°

servir tiede ou froid

recette simpa pour le soir avec une bonne salade

bonne appetit


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maman de 3 enfants  7-10 et 17 ans ;agrée pour 4

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03-10-2008 10:36:50

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#2 03-10-2008 13:29:52

lycanthe
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Re : tarte aux carottes et comté

coucou
intéressante ta recette! A partir de quel âge pour les enfants?
je note et je vais essayer!
big_smile


090520040003322943698057.jpg mignon, non? smile qui a dit qu'ils étaient  forcément méchants sad
assistante maternelle de 3 monstics!

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#3 03-10-2008 13:45:46

Méline
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Re : tarte aux carottes et comté

merci pour la recette

j'aime bien aussi faire des tartes

merci j'en prends note et essayerai


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#4 03-10-2008 14:10:42

asmat44
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Re : tarte aux carottes et comté

lycanthe a écrit :

coucou
intéressante ta recette! A partir de quel âge pour les enfants?
je note et je vais essayer!
big_smile

au niveau de l'age des enfants si il mange comme toi il n'y a pas de probleme  la petite de 18 mois que je garde en as mangé ce midi et pas de probleme


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maman de 3 enfants  7-10 et 17 ans ;agrée pour 4

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03-10-2008 14:10:42

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#5 03-10-2008 16:09:30

lycanthe
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Re : tarte aux carottes et comté

impecc! wink merci asmat44
big_smile


090520040003322943698057.jpg mignon, non? smile qui a dit qu'ils étaient  forcément méchants sad
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#6 16-10-2008 11:00:52

cox03
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Re : tarte aux carottes et comté

je fais la meme recette mais je fais cuire les carottes dans de l'eau bouillante en rondelles, puis je les écrase à la fourchette avant d'en recouvrir la pate. Je mets des petits morceaux de jambon puis le melange oeufs-lait-fromage.

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#7 16-10-2008 13:56:02

lycanthe
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Re : tarte aux carottes et comté

coucou
j'ai essayé cette recette la semaine dernière avec quelques modifications de mon cru: j'ai mis des poireaux avec les carottes, j'ai tout fait fondre dans le wok, puis hop dans la tarte! Ma petite petit appétit en a mangé 2 fois!
et nous adultes on s'est régalé! wink
big_smile


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