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#1 07-10-2008 11:26:51
pancakes pour le goûter des petits monstres!!
Bonjour les nounous!!
je vous donne si ça vous interesse la recette des pancakes, elle est inrattable et c'est super bon!!
4 oeufs
30 cl de lait
300 de farine
2 cuil a café de levure chimique
4 c à spe de sucre
2 pincées de sel
séparez lez blancs des jaunes et battez les blancs en neige ferme. mélangez les jaunes avec le lait, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel et mélangez bien jusqu'a obtention d'une pâte sans grumeaux, incorporez les blancs battus en neige ferme et laissez reposer minimum 1/2 heure. au moment de servir chauffez votre poele (perso je prend une poele à crèpes ça ne colle pas) graisser là avec la matière grasse que vous voulez. deposez une petite louche de pâte dans la poel. Dès qu'une multitude de petites bulles se forment dessus vous pouvez retounez le pancake. laissez dorer et servez chaud!! mes enfants les manges avec de la pate à tartiner de la confiture ou du sucre après c'est a vous de voir!!! voilà les filles !!! c'est simple rapide et super bon miam miam lol!! bon appétit! (:
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07-10-2008 11:26:51
26 ans maman d'un petit bout de 2 ans et ass mat
07-10-2008 21:37:25
mignon, non? 
qui a dit qu'ils étaient forcément méchants 
#7 08-10-2008 09:00:48
Re : pancakes pour le goûter des petits monstres!!
merci , c'est parti , j'essaie....le mercredi c'est gouter maison de toute façon ..........
une expérience de 15 ans ,:cool: mais tous les jours je me leve pour apprendre quelque chose de nouveau, 
c'est beau la vie 
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#10 11-10-2008 15:45:22
Re : pancakes pour le goûter des petits monstres!!
bonjour, un peu tard la réponse lol,
oui tu as raison aster, il faut que ce soit plus épais, quand je les fais, ils font presque un cm d'épaisseur si ce n'est pas assez épais cela va trop vite cuire et cela va être sec, voilà j'éspère avoir répondu à ta question!!!
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