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#1 13-10-2008 10:32:36

stephi17
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allergie alimentaire

bonjour,
juste pour information je me posais une question: les aliments sont-ils autant allergisants crus ou cuits?

Je veux dire par là, si un enfant n'est pas allergique à un aliment cuit, peut il l'être à ce même aliment cru ou non?


un enfant ne joue pas pour apprendre, il apprend parce qu'il joue (Jean Epstein)

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13-10-2008 10:32:36

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#2 13-10-2008 10:39:27

4i.modo
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Re : allergie alimentaire

euh... je pense qu'une allergie est pour les aliments crus et cuits...
par contre en cas de doute demander aux partents et si l'enfant n'en a jamais mangé : ne pas donner!
c'est aux parents de faire l'introduction aux aliments... wink
justement pour éviter cela smile

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#3 13-10-2008 10:41:53

Melba
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Re : allergie alimentaire

Bonjour, et bien j'ai eu le cas  en crèche d'une petite fille pour laquelle le médecin avait proscrit les oeufs crus...

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#4 13-10-2008 10:43:11

stephi17
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Re : allergie alimentaire

oui 4i je demande toujours aux parents et j'ai la liste des aliments crus et/ou cuits qu'ils ont déjà mangé mais je me posais la question par curiosité perso.


un enfant ne joue pas pour apprendre, il apprend parce qu'il joue (Jean Epstein)

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13-10-2008 10:43:11

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#5 13-10-2008 14:06:16

astrid6
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Re : allergie alimentaire

A mon avis, c'est cru et cuit. J'ai un protocole dans le sac d'un pépère que j'accueille, allergique aux oeufs et à l'arachide. L'allergologue n'a pas précisé, c'est donc dans les deux cas.


smile  Rien n'est grave, y a toujours pire.

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#6 13-10-2008 14:08:27

isadu60
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Re : allergie alimentaire

bonjour
la plupart du temps quand l'enfant fait une allergie a un aliment ces sous toute les formes cru ,cuit ou dans un préparation
mais des fois il y a des enfant qui ne fond pas de véritable allergie, mais des intolérance et la il y a certain aliment qu'il ne pourront supporter que cru ou cuit ou une certaine quantité par jour .
par exemple mon fils et intolérant au lactose il ne peut manger que 1 yaourt ou 2 petits par jour et boire un tous petit peu de lait a 90% de lactose en moins  sinon il va se mettre a vomir quelques heures après

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#7 13-10-2008 14:37:53

stephi17
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Re : allergie alimentaire

ok je vous remercie pour vos réponses.
Encore c'était par simple curiosité.


un enfant ne joue pas pour apprendre, il apprend parce qu'il joue (Jean Epstein)

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