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#1 11-10-2008 13:31:48
Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
Bonjour,
Si l'une d'entre vous à ce genre de recettes, je suis preneuse. Merci et bonne journée.
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11-10-2008 13:31:48
#2 11-10-2008 13:52:55
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
Bonjour,
J'ai vu des recettes sur le forum de cuisine.
je vais t'en mettre si tu en veux des recettes.
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
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#3 11-10-2008 14:36:18
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
bonjour
tu prend une feuille de brick et tu depose dedans une tranche de foie gras tu referme et tu passe au four 10 mn tu sert cela en entrée avec une confiture d'oignon un delice
bon courage
maman de 3 enfants 7-10 et 17 ans ;agrée pour 4
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#4 11-10-2008 22:27:32
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
bonsoir
tu fais revenir du steack hache avec des oignons, de la coriandre, oignons, sel poivre. tu rajoutes du cumin en poudre (un peu) et du piment (selon les gouts). des raisins secs. tu mets au centre de la brick tu la ferme en paquet et hop au four. un delice 
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
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11-10-2008 22:27:32
#5 11-10-2008 22:29:35
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
une autre (j'adore les bricks et je suis championne pour les servir.
pomme de terre vapeur. tu les ecrases avec du persil, du poivre et du sel. (ecrasees a la fourchette). tu prends une petites cuillere et ut mets au centre de ta brick pliee en deux. tu mets un quart d'oeuf dur. tu fermes ta bricks et hop au four.
tres bon aussi avec une salade
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
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#6 11-10-2008 22:31:36
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
hop une derniere pour la route
tu fais fondre des poireaux dans un peu de beurre. tu fais sauter des coquilles st jacues et dez crevettes. un peu de creme, des baies roses, sel poivre.
tu mets dans ta bricks. tu fait un baluchon ferme avec un brin de ciboulette, (a defaut de ficelle). et pareil au four.
voila bon appetit.
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
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#7 11-10-2008 22:31:56
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
ca m'a l'air bon cela 
et on peut en faire avec du foie gras, cela doit etre un delice.
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
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Christopher McCandless
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#8 13-10-2008 16:10:41
Re : Recherche recettes légères avec des feuilles de brick
avec du foie gras miam
un peu de foie gras mi cuit sur un peu de pommes cuites dans du beurre. un peu de fleur de sel. on ferme et au four.
alors la plupart des recettes de briks se font a la poele avec de l'huile. mais moi je trouve ca trop gras. au four c'est craquant, pas sec et pas gras 
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