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Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
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Pages : 1
09-10-2008 08:48:01
#2 09-10-2008 08:49:35
Re : pate à sel
Bonjour,
as tu ete voir sur le net ?
je te donne la recette
"La confection de la pâte
1 verre de sel fin
2 verres de farine dont 2 cuillères à soupe de farine de sarrasin
(la pâte est ainsi plus facile à travailler... tout comme la pâte à crêpes d'ailleurs !)
3/4 à 1 verre d'eau tiède
(la quantité d'eau dépend de l'humidité ambiante)
Dans un saladier, mélanger avec une spatule en bois tout d'abord le sel et la farine.
Puis, incorporer l'eau jusqu'à former une grosse boule.
Pétrir longuement sur un plan de travail légèrement fariné (par exemple, une planche en stratifié bien lisse et facilement nettoyable).
!!! Si la pâte est collante, il faut ajouter un mélange proportionné de farine et de sel."
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
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car si possible ce serais génial moins de temps à cuire je suppose?
16-10-2008 14:24:31
#5 16-10-2008 14:50:55
Re : pate à sel
bonjour,
tiens j'ai celle-ci essaie!!! bye bye
2 tasses de farine
- 1 tasse de sel
- 1/2 tasse environ d'eau
- des colorants : peinture en poudre ou liquide, encre de couleur, colorant alimentaire.
Mélanger la farine et le sel et ajouter l'eau petit à petit pour constituer une pâte (comme une pâte à tarte)
Pour colorer la pâte dans la masse il faut ajouter la peinture ou le colorant dès le début car si on ajoute un colorant liquide il faut moins d'eau (logique...
Ensuite on fabrique l'oeuvre inédite et on peut la cuire à four tiède (150°), ou au four micro ondes 1 à 5 mn suivant l'épaisseur.
On peut aussi la laisser sécher sur un radiateur (mais elle restera plus fragile).
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