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#1 21-10-2008 10:41:58
gratin de potiron au parmesan
1 kg de potiron
1 bâtonnet de Kub Or de MAGGI
100 g de parmesan râpé
2 cuillerées à soupe de crème liquide
1 pointe de couteau de muscade en poudre
Poivre
Dans une casserole, faites chauffer 1 litre d'eau et le bâtonnet de Kub Or. Pendant ce temps, pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Déposez dans l'eau et faites cuire pendant 5 minutes (le potiron doit rester un peu ferme). Egouttez.
Préchauffez votre Th. 7 (220°C).
Déposez le potiron dans un plat à gratin. Ajoutez la crème, la muscade, le parmesan. Poivrez et mélangez délicatement de façon à enrober chaque cube de potiron.
Faites gratiner dans votre four pendant environ 15 mn. Servez bien chaud
maman de 3 enfants 7-10 et 17 ans ;agrée pour 4
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21-10-2008 10:41:58
#2 22-10-2008 09:57:05
- papillotte
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Re : gratin de potiron au parmesan
je vais essayer avec un potimarron c'est la même recette ?
Après le verbe "aimer", "aider" est le plus beau verbe du monde.
Bertha von Suttner
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26-10-2008 01:12:46
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