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Pages : 1
#1 06-03-2009 16:53:47
Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
Bonjour,
petite question qui me turlupine,j'ai fait gouter à loulou 5ans un gateau de semoule et il adore.
Mais voilà,dedans je met un bouchon de rhum (pour 1 litre de lait).
A priori pour moi pas de danger puisque c'est cuit donc c'est comme du coq au vin ,ou quelque chose dans le genre????
Votre avis?
Pour celle qui veulent la recette:
1litre de lait
150g de semoule fine
50g de sucre en poudre
raisins secs
et le fameux bouchon de rhum
Mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe,et miam miam.....
Ass mat de 4 loulous, maman de deux grandes souris.
Très fière de mon métier 
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06-03-2009 16:53:47
#4 06-03-2009 18:56:54
- manounette
- Membre
- Inscription : 04-09-2007
- Messages : 2 731
- Site Web
Re : Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
coucou moi aussi je mets souvent un petit bouchon de rhum dans gâteaux et crêpe
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06-03-2009 18:56:54
#5 08-03-2009 17:51:07
Re : Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
bonjour nemo !
moi je le fait aussi avec un peu de cacao non sucré dedans
cela donne un bon gout de chocolat 
les enfants adorent 
je ne suis plus ass mat depuis le 29/07/11 par choix
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#6 06-10-2009 21:50:12
Re : Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
ça date un peu, mais je voulais savoir c'etait quoi la semoule; la meme que pour le couscous?
maman d'un adorable monstre de 2 ans et demi.assmat d'un loulou de 15mois et d'un bébé de 2mois et demi. et une place de libre en mi temps.
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#7 06-10-2009 22:10:25
- mamandouceur
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- Messages : 1 767
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Re : Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
ça date un peu, mais je voulais savoir c'etait quoi la semoule; la meme que pour le couscous?
oui, surement!
merci pour al recette!
maman et ass mat heureuse
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#8 07-10-2009 08:14:44
Re : Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
Bonjour,
la semoule n'est pas tout à fait la même.Sur le paquet c'est marqué "semoule fine",et non pas graine de couscous.La marque que j'utilise c'est Panz***.
Bon appétit!!!
Dernière modification par Nemo (07-10-2009 08:15:03)
Ass mat de 4 loulous, maman de deux grandes souris.
Très fière de mon métier
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#10 07-10-2009 09:58:19
Re : Alcool dans la cuisine...nocif ou non?
ça me rassure vos reponse car je fais crepes avec du rhum et du poulet à la biere et parfois du roti avec du vin blanc.
nemo: je regarde la prochaine fois que je vais en course. je me suis demander cette nuit (oui j'ai que ça a faire) si c'etait pas de la floraline!merci de la reponse.
maman d'un adorable monstre de 2 ans et demi.assmat d'un loulou de 15mois et d'un bébé de 2mois et demi. et une place de libre en mi temps.
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