Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
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#1 Re : Cuisine / Saveur » cuisin marocaine » 07-11-2013 18:15:12
Coucou
Je connais un site que je nommerai en MP pour celles qui veulent le voir ou la blogeuse est marocaine ou algérienne je ne sais plus mais elle fait des trucs de dingue.....trop bon !!J ai d'ailleurs essayé quelques recettes alors que je suis novice en la matièreBon après cela est fait beaucoup à base de miel ou d amandes un peu sucré mais je crois si je ne me trompe pas racha 1991 que c est bien la base de la cuisine orientale non?
#2 Re : Cuisine / Saveur » Poulet comme au resto rapide a 3 lettres » 07-11-2013 18:10:37
ktydu64 a écrit :gasp a écrit :idem qu'alex, moi j'ai juste la friteuse avec 1 cuillère d'huile
et je n'ai plus de récipient de ce genre donc je salive seule aussitu peux prendre une poele un peu haute du style wok avec 2 ou 3 cuilleres d huile ça marche je fais comme ca je n ai pas de friteuse non plus !
merci pour le tuyau...
ça grille aussi bien?
oui oui ausi bien pas de soucis....;)
#3 Re : Cuisine / Saveur » Poulet comme au resto rapide a 3 lettres » 24-10-2013 18:15:17
mabouya8 a écrit :alexbzh a écrit :Moi j'aime bien, mais j'ai pas de friteuse donc je vais saliver toute seule
pas de friteuse mais une sauteuse ou recipient un peu plus haut irait !
c'est comme des beignets en fait je les fais dans une sauteuse exprès pour ça .idem qu'alex, moi j'ai juste la friteuse avec 1 cuillère d'huile
et je n'ai plus de récipient de ce genre donc je salive seule aussi
tu peux prendre une poele un peu haute du style wok avec 2 ou 3 cuilleres d huile ça marche je fais comme ca je n ai pas de friteuse non plus !
#4 Cuisine / Saveur » Poulet comme au resto rapide a 3 lettres » 23-10-2013 19:11:59
- ktydu64
- Réponses : 14
Bonsoir il existe un fast food qui comporte 3 lettres, et qui fait du poulet croustilllant , j ai trouvé une super recette sur un super site dont je peux donner le nom en MP il suffit juste de
4 blanc de poulet
Marinade comportant - 2 verres de lait
- 2 gousses d ail (ou ail semoule)
- 1 c a s paprika
- 1 c a s gingembre
- 1 c a s raz el hanout
sel et poivre
et des céréales natures
Coupez des lanières de poulet, les plongez dans la marinade toute la nuit si possible ou au moins 2 heures au frigo puis dans les rouler dans les cereales un peu écrasés puis faire frire le poulet et dites m en des nouvelles !
Bon appétit
#5 Re : Cuisine / Saveur » Pour celles qui aiment s'éclater en cuisine....... » 28-04-2013 11:52:03
bon ben verdict: ça m'a l'air bien bon, j'ai juste gouté le fond du mug quand j'ai démoulé le gateau, il est encore trop chaud, je vais attendre un peu mais ça va etre dur
et puis ça peut faire un bon dessert, dans une assiette à dessert, accompagné de glace ou de crème anglaise
ou je ne sais quoi d'autre.... merci ktydu64.
avec plaisir, as tu été voir le blog avec ses recettes tout aussi originales.....?
#6 Re : Cuisine / Saveur » Pour celles qui n'aiment pas s'éclater en cuisine...... » 24-04-2013 20:46:29
Eh oui c 'est bien qu'il y est dans ce monde de la place pour tout!!!
Bravo les filles, faut le dire .......!!!!!LOL
#7 Re : Cuisine / Saveur » Pour celles qui aiment s'éclater en cuisine....... » 24-04-2013 20:43:55
moi j'ai trouvé ça genial
pour les ingredient j'ai fait a vu de nez, mais j'ai mis de gros morceaux de chocolat, la premiere fois ils etait trop petit ça a trop fondu et ça a fait une sorte de truc un peu liquide (mais tres bon quand meme )
par contre moi j'attend pas trop pour le manger, je le mange a meme le mug a la cuillere
c'set tres laid mais j'adore , le prochaine je le sort le façone et le laisse refroidir on verra
mmmmmmm j'ai envie de m'en faire un autre là .. mmmmmmmm
Et voilà une victime de plus...........;)
#8 Cuisine / Saveur » Pour celles qui aiment s'éclater en cuisine....... » 23-04-2013 07:40:32
- ktydu64
- Réponses : 29
Voilà une petite recette d'un blog que je trouve excellent par son originalité
Voilà la recette du MUG COOKIE
Le cookie cuit au micro-onde, sans vaisselle, en 5 mn…Faîtes-vous plaisir !
1 CS de beurre (15g)
1 CS de sucre (12g)
1 CS de sucre roux (12g)
1 jaune d'oeuf
3 gouttes d'extrait de vanille
3 CS de farine (30g)
2 CS de chocolat (15g)
Fondre le beurre au micro onde
Ajouter les sucres, mélanger
Puis le jaune d’oeuf et la vanille, mélanger
La farine, mélanger
et le chocolat (pépites ou carrés coupés en morceaux). Mélanger.
Cuisson environ 1 mn, selon puissance du four micro ondes
Le résultat est délicieux, tout le monde a adoré à la maison !
Le cookie n’a pas une forme conventionnelle, je vous l’accorde, mais les papilles s’en moquent…
Je me languis d’avoir les retours des premières victimes…:-D (je suis sûre qu’il y en aura dans les prochaines 24 heures…suivez mon regard….)
Bon app
#9 Re : Pause café » voiture 7 places » 09-04-2013 18:25:13
bonsoir
Perso j ai un Zaf.a (je ne sais pas si on peux nommer des marques) j ai donc 7 places avec 2 (qui sont indépendantes) dans le coffre, ou je peux mettre des sieges auto, mis à part le siège centrale de la première rangée derrière qui a un ceinture ventrale mais je ne m'en sers pas! et pour devant il faut désactiver l air bag pour mettre un bébé dos à la route sinon impecc!!!!
J espère avoir pu t aider!
#10 Pause café » après l émission.... » 09-04-2013 18:16:45
- ktydu64
- Réponses : 1
Bonsoir
Après l'émission des maternelles, une am est mise à l honneur dans l'émission un diner presque parfait, mes titous partant avant 18h j ai la chance de pouvoir suivre cette émission car j aime beaucoup les émissions culinaires, et là j ai vu Annick qui parait un peu difficile tout de même......mais bon les gouts et les couleurs..........
Qui la vu également?
#11 Pause café » L émission les Maternelles » 03-04-2013 10:55:41
- ktydu64
- Réponses : 26
Bonjour
Ne travaillant pas aujourd'hui j ai regardé les maternelles ce matin ils ont parlé du site pour les recherches de nounous, la convention collective, ect......tous ces petits tracas administratifs que nous adoront tous et toutes........ils ont dit qu'il était très bien fait !!!
Il y avait également sur le plateau une ass. mat.
qu'en avez vous pensé pour celle qui l'ont vu?
#12 Re : Bricolage / activités manuelles » cadeau parents? » 12-12-2012 08:17:11
merci a toutes pour vos gentilles réponses, en fait j ai réfléchi je vais faire un set de table avec les photos du titou de 2012
à bientôt
#13 Bricolage / activités manuelles » cadeau parents? » 09-12-2012 17:50:15
- ktydu64
- Réponses : 5
Bonjour
J aurai voulu connaitre vos idées, vos expériences en ce qui concerne les cadeaux offerts aux parents pour Noel ,style: le calendrier avec la photo de leur titous ,mais je l ai fait l annee dernière alors là je sèche!
merci de m aider
#14 Re : Cuisine / Saveur » A la recherche d un instrument qui coupe ,emince ----? » 13-10-2012 11:31:19
coucou
Il existe un truc sur telesh......g sur une chaine de la tv qui s'appelle n...r d..r je t'envoie le nom par email c'est trop top !!!!!!
#15 Re : Cuisine / Saveur » Après th.....mix voilà si..t » 11-10-2012 16:34:02
Occitane a écrit :J'en ai un, moi, et les 3 dernières lettres sont ILT (pour les 2 premières, allez au début du post ).
C'est une cocotte minute, pour moi, rien de plus. Sauf que les pièces de rechange sont à commander chez la personne qui vous a vendu le truc. Donc, un peu pénible pour moi...merci beaucoup occitane
je suis allée voir sur le site et ça ressemble vraiment à une cocotte minute pour moi
du coup, j'ai envoyé un mail à "momix" pour assister à un atelier culinaire
Ah la la non pas du tout comme une cocotte minute rien à voir, les temps sont moins longs quand même et en plus il existe toute une série de poêle et casseroles ça fait 15 ans que je n ai pas acheté une poêle ou une casserole !!
Quel dommage!!!
mais avez eu une réunion qui vous a montré comment s'en servir vraiment? je n ai pas l impression tous les gens autour de moi qui l ont ne peuvent plus s'en passer c est VRAI !!!!!
Maintenant si tu préfères les plats qui mijotent des heures je comprends mieux!
C'est aune autre vision de la cuisine et de toute façon les gouts et les couleurs de chacun......
Je voulais apporter mon témoignage, ça n'engage que moi!
#16 Re : Cuisine / Saveur » Après th.....mix voilà si..t » 10-10-2012 18:30:03
J'en ai un, moi, et les 3 dernières lettres sont ILT (pour les 2 premières, allez au début du post ).
C'est une cocotte minute, pour moi, rien de plus. Sauf que les pièces de rechange sont à commander chez la personne qui vous a vendu le truc. Donc, un peu pénible pour moi...
Mais sinon tu en es contente?
#17 Re : Cuisine / Saveur » Après th.....mix voilà si..t » 10-10-2012 18:29:12
eh oui jsuis la les filles je vous ai envoyé tout ça par email!
#18 Pause café » Semaine à 5 jours... » 10-10-2012 18:22:53
- ktydu64
- Réponses : 32
Alors les nounous vous en pensez quoi de cette semaine à 5 jours?
Est ce bon pour nous ou non?
#19 Re : Besoins de l’enfant » Pffff ! Déjà les poux !!!!!!!! » 18-09-2012 18:50:45
coucou
Alors pour ma part j ai mis je ne sais combien de semaines à m'en débarrasser alors maintenant je fais un mélange dans leur shampooing à titre préventif à savoir 6 gouttes d huile essentielle de lavande et 4 gouttes de sarriette (pour les lentes) mais bon elles ont 8 et 12 ans, car je sais que les huiles essentielles ne peuvent être employées pour les tout petits ! Renseignez vous...
#20 Re : Pause café » je ne comprends pas...... » 06-09-2012 18:57:59
tu clique sur l'image? ou sur les mots "site web"?
oui je sais que je suis blonde mais quand même lol lol :)
je clique sur le mot site web oui !
alors mammouth peux tu m aider stp puisque tu as eu la gentillesse de me répondre j suis perdue dans la jungle du forum mdr
merci