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#1 Re : Cuisine / Saveur » RECETTE DE YAOURT » 12-12-2012 15:56:03

bonjour, je fais mes yaourts moi même depuis pas mal de temps et j'ai testé quelques recettes avec plus ou moins de succès. ceux que mes loulous préfèrent (les miens et ceux que je garde) sont les yaourts à la vanille, les yaourts à la confiture pour les petits et mes grands gourmands, eux préfèrent aux pommes caramélisées et à la crème de spéculoos. pour les yaourts à la vanille, je sucre la préparation avec du sucre vanillé et je rajoute de l'extrait de vanille. pour ceux aux pommes, je fais dorer des pommes coupées en petits morceaux dans du beurre avec du sucre, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. je les mets au fond du pot avec des petits beurres cassés en petit morceau (ça rappelle certains yaourts du commerce, qui faisait une recette façon tatin)et pour les autres, soit je mets au fond du pot de la confiture ou de la crème de spéculoos. je n'ai pas encore essayé avec de la pâte à tartiner.
voilà, si tu as des recettes à partager, je suis preneuse. bonne journée

#2 Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » calcul absence de l'enfant » 05-12-2012 18:43:47

gold
Réponses : 3

bonsoir, j'aimerais savoir comment vous calculer pour déduire des jours d'absence pour enfant malade? jusqu'ici, je déduisais les heures où je n'avais pas eu l'enfant, mais une maman m'a dit que ce n'était pas comme ça qu'il fallait procéder, qu'elle avait vu sur pajemploi un calcul plus avantageux pour nous. j'ai cherché mais je n'ai pas trouvé. merci de vos réponses.

#3 Re : Besoins de l’enfant » salmonellose » 08-11-2012 19:13:48

bonsoir, je viens juste vous donner des nouvelles du petit loulou. tout va bien, il est sorti de l’hôpital vendredi soir, va beaucoup mieux. les médecins ont donné le feu vert pour qu'il revienne chez moi. il a juste un traitement antibiotique pendant 15 jours et un régime sans lait. voilà, tout va mieux. merci de votre soutien

#4 Re : Besoins de l’enfant » salmonellose » 31-10-2012 14:12:13

je ne sais pas combien de temps dure l'incubation de cette maladie, le petit est en adaptation en ce moment. la semaine dernière, je l'ai eu 3 heures en 2 fois, et cette semaine, seulement 5 heures.je ne crois pas qu'il l'est attrapé chez moi, même si on ne peut être sûr de rien, car sa grand sœur en a eu une il y a 3 mois. pour ma part, seul mon mari en a eu une il y a plus de 15 ans. il avait été contaminé en mangeant de la charcuterie à un buffet campagnard sur son  lieu de travail.
pour ce qui est de l'hygiène des mains, je fais très attention après chaque change, je me lave les mains au savon et ensuite avec un produit antibactérien. pareil avant de préparer les biberons et les repas. pour le petit bonhomme, il n'a pris qu'un seul repas avec moi, c'était un petit pot sous vide et une crème dessert.
j'ai beau me creuser la tête, je ne vois pas comment j'aurais pu  le contaminer alors que ni moi ni ma famille ne sommes malades.
enfin j'ai eu des nouvelles de bébé, il va mieux, ce matin, il n'avait plus de fièvre et était sorti de réa.

#5 Re : Besoins de l’enfant » salmonellose » 31-10-2012 08:01:13

bonjour, c'est la seule solution que j'ai trouvé pour pouvoir m'identifier et poser ma question. je n'y arrivais plus avec l'autre pseudo et j'avoue, je suis un peu nulle en informatique...

#6 Re : Besoins de l’enfant » salmonellose » 30-10-2012 22:07:56

merci de vos réponses, je vais surveiller mon petit monde comme le lait sur le feu car le petit a été en contact avec mes enfants( qui ont joué avec lui) et un autre enfant de 20 mois. je ne comprends pas comment il a pu attraper ça. tout ce qu'il mange est cuit donc la bactérie devrait être détruite non?

#7 Besoins de l’enfant » salmonellose » 30-10-2012 21:45:24

gold
Réponses : 16

bonsoir, un des mes poussins qui a 9 mois est hospitalisé depuis cet après midi pour une salmonellose. le pauvre petit homme est malade depuis le week end dernier. le médecin a diagnostiqué une angine et donné le traitement classique. hier, je l'avais à la maison, il était bien, pas de fièvre, il a bien mangé et c'est vrai qu'il était fatigué mais bon avec une angine...son état s'est aggravé cette nuit, plus de 40 de fiévre, difficulté respiratoire (il devenait bleu). les pompiers l'ont emmené à l'hôpital. en début d'après midi, sa maman est venue me voir pour me donner des nouvelles, il était sorti tout était en ordre. d'après les médecins c'était dû à son angine. à 16h, elle m'a appelé affolée, le petit avait de nouveau 40, il vomissait et avait du sang dans les selles!!!je suis allée tout de suite chez elle (elle habite juste à côté de chez moi) pour voir le bébé et récupérer la grande soeur. quand je l'ai vu, j'ai vraiment flippé, il était jaune, les lèvres décolorées, complètement amorphe. bien sur, il était brulant, il n'arrivait pas à garder les yeux ouverts et gémissait. j'ai vraiment eu peur!!!sa mère l'a remmené à l'hôpital où de nouveaux examens ont été pratiqué et c'est une salmonellose!!!il est ce soir en réa.
les dernières nouvelles que j'ai eu sont plutôt bonnes, mais pour le moment les médecins réservent leur pronostic.
savez vous si la salmonellose est contagieuse ou pas?
voilà, j'avais juste besoin de parler avec vous pour évacuer le stress.

#8 Pause café » tricoteuse? » 18-09-2012 14:29:00

gold
Réponses : 9

bonjour, y a t'il sur le forum, des adeptes du tricot? j'ai beaucoup tricoté par le passé et je m'y suis remise récemment. je suis à la recherche de modèle de snood et d'écharpe. si vous savez où je peux en trouver, merci de vos réponses

#9 Re : Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » contrat périscolaire sans les vacances » 08-09-2012 15:48:02

euh tu es sûr de ton calcul? quand je fais 280/12, je ne trouve pas 140! comment fais tu?

#10 Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » contrat périscolaire sans les vacances » 08-09-2012 15:37:02

gold
Réponses : 5

bonjour, une maman m'a appelée en catastrophe, plus de nounou et pas de place à la cantine pour ses deux enfants, je ne sais pas comment faire le contrat pour 2 enfants, uniquement le midi. il faut mensualiser ou pas, est ce un contrat occasionnel? quand pensez vous?

#11 Re : Désaccords entre parents et ass. maternelles » fin de contrat difficile » 31-08-2012 17:44:56

oui, la maman m'a remis en main propre une lettre de licenciement début aout.ce qui me chiffonne c'est que depuis le début, je sais que ce contrat prendra fin au 31 aout. la mensu a été faite sur 3 mois. donc, je pensais vraiment avoir un cdd. maintenant, je ne vais pas me rendre malade pour autant, si je me suis plantée, tant pis. merci à vous de vos réponses et bon week end

#12 Re : Désaccords entre parents et ass. maternelles » fin de contrat difficile » 31-08-2012 15:36:52

merci de vos réponses.alors, j'ai appelé le relais et expliqué mon problème. la nouvelle responsable m'a dit qu'elle allait appeler l'inspection du travail parce qu'elle ne savait pas me répondre. j'attends son appel lundi.mais d'après ce que j'ai lu et ce que vous m'en dites, je crois que je l'ai dans le baba. tant pis ça me servira de leçon.
je vous tiendrai au courant de la réponse que j'aurai eu.

#13 Re : Désaccords entre parents et ass. maternelles » fin de contrat difficile » 31-08-2012 10:15:14

non hélas!!! par contre je pense que la maman l'a fait exprès puisque l'autre nounou avait démissionné. elle me dit que de toute manière, pour que je bénéficie de cette prime, il aurait  fallu que nous fassions un accueil occasionnel, où j'aurais été payé au réel.il me semble que ce n'est pas possible pour une période aussi longue? elle est partie fâchée ce matin en me disant que je n'étais pas honnête parce que son mari venait tous les jours 30 minutes plus tôt chercher leur fils. j'ai eu beau lui expliquer que ça n'avait rien à voir et que c'était à eux de respecter les horaires, elle ne veut rien entendre.

#14 Re : Désaccords entre parents et ass. maternelles » fin de contrat difficile » 31-08-2012 09:43:02

alors, je viens de parler avec la maman, elle me dit qu'en fait, la nounou a démissionné du fait que de toute façon l'enfant entrait à l'école en septembre et n'était pas scolarisé dans sa ville. donc, je ne sais pas si on peut considérer que c'est toujours un cdd. par contre sur notre contrat sont bien précisées les dates de début et de fin de contrat.

#15 Re : Désaccords entre parents et ass. maternelles » fin de contrat difficile » 31-08-2012 09:25:53

merci de ta réponse. comme je n'avais jamais fait de cdd, je me suis adressée au relais et bien sur, personne ne m'a dit de faire comme ça. pour moi, étant donné que la mensu était faite sur 3 mois, c'était forcément un cdd, puisqu'il y avait une échéance inscrite sur le contrat.

#16 Désaccords entre parents et ass. maternelles » fin de contrat difficile » 31-08-2012 09:05:35

gold
Réponses : 17

bonjour à toutes, je finis un contrat aujourd'hui et ça ne se passe pas aussi bien que j'aurais voulu.
je vous explique: l'enfant est arrivé mi mai, il était chez une nounou qui avait une grossesse difficile et devait s’arrêter. il rentre à l'école en septembre donc on a fait une mensu sur 3 mois:taux horaire X 50h/semaineX10 semaines de garde/3 mois.si je ne m'abuse, c'est bien un cdd? et comme tout cdd, j'ai droit à une prime de précarité.
ce matin, elle arrive avec les papiers qu'elle veut me faire signer vite parce qu'elle est en retard et quand je lui parle de la prime, elle me sort que je n'y ai pas droit puisque cdi de moins d'un an.
au relais, on m'avait dit que j'étais en cdd et soit disant qu'à elle on lui aurait dit que c'était un cdi et qu'on aurait du faire un accueil occasionnel. je n'y comprends plus rien.
merci de votre aide

#17 Re : Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » tarif seine et marne.... » 01-08-2012 18:01:14

courage!!! c'est toujours stressant les premières fois mais après on s'y fait.où habites-tu? y a t'il d'autres assistantes maternelles dans ta ville? essaies de les rencontrer pour te présenter à elles et discuter des tarifs pratiqués par chez vous.
dans notre petite ville, nous nous connaissons toutes et lorsqu'une de nous a de la place, elle en fait toujours part aux autres, ainsi, nous communiquons aux parents les adresses des copines.
comme on dit, ne te mets pas la rate au court bouillon

#18 Re : Besoins de l’enfant » apprentissage du pot et diarrhée » 01-08-2012 15:47:12

bonjour. difficile de commencer l'apprentissage de la propreté alors qu'il souffre de diarrhée! il a encore le temps, même si tu dis que tu le sens prêt. chaque chose en son temps!il faut d'abord régler le problème et ensuite la propreté viendra toute seule. personnellement, je ne connais pas d'enfant qui n'est pas devenu propre. c'est plus ou moins long selon les enfants mais on y arrive toujours.  une petite que je garde en ce moment vient juste de si mettre, elle a eu 3 ans au mois d'avril. en 15 jours, elle est propre le jour.
propose lui le pot mais pas de précipitation. j'ai eu des mamans qui ont stressé leurs enfants en voulant aller trop vite.et c'est l'effet inverse qui se produit.

#19 Re : Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » heures complémentaires et cp » 01-08-2012 15:35:32

merci, je vais lui en parler et appliquer. je trouve très dommage que lorsque les parents se déplacent au ram, ils n'aient pas tous les renseignements. ça éviterait bien des quiproquos. j'ai l'impression que cette maman me prend pour une voleuse alors que je ne réclame que mon dû.

#20 Re : Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » heures complémentaires et cp » 01-08-2012 14:17:25

alors d'accord, je n'avais pas tout faux.
la mensu a été calculé sur 3 mois, le mois de mai étant au réel.donc, on a fait
50hx10sem./3 mois= 167hx3€=501€
jusqu'ici, c'est bon. le souci  c'est qu'on n'a pas parlé de la majoration des 5h/semaine. il va falloir qu'elle accepte. c'est déjà difficile de lui faire accepter qu'elle me doit 11,5 heures sup ce mois ci!rajoute à ça la prime de précarité, aie, aie, aie!!!

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