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#1 Re : Cuisine / Saveur » muffins pr.l.n..s. (a i oi e). » 05-03-2013 09:38:20
Toxique ? Non, je ne pense pas... On entend beaucoup de chose la dessus.
C'est sûr que passée une certaine température, l'huile perd de ses qualités (notamment les fameux oméga3) et qu'il est préférable dans ce cas de faire des cuissons plus lentes.
La solution, si on veut quand même pouvoir profiter du goût de l'huile de noix et de la mélanger avec d'autres huiles.
Mais toxique.. franchement je ne crois pas
#2 Re : Cuisine / Saveur » frites maison » 05-03-2013 00:52:01
A 18 mois ? Vous êtes sûres ?
Au niveau digestif, j'avais entendu qu'il valait mieux attendre....
En plus c'est l'âge où on peut encore leur faire manger des légumes, alors autant en profiter 
#3 Re : Cuisine / Saveur » muffins pr.l.n..s. (a i oi e). » 05-03-2013 00:50:06
Merci pour la recette.
En huile, tu mets de l'huile d'arachide ? Est-ce de l'huile de noix ne serait pas une bonne idée ?
#4 Re : Cuisine / Saveur » recette inventée hier soir » 05-03-2013 00:48:39
Oui, bonne idée. C'est vrai qu'avec un fond de tarte et toutes sortes d'ingrédients, on peut faire des miracles... pour peut que l'on ait un peu d'imagination. Bravo à toi !
#5 Re : Cuisine / Saveur » menu enfants de 19 mois » 17-02-2013 21:59:16
Oui, c'est bien qu'ils commencent à manger comme les parents. D'ailleurs ma fille à cet age mangeait plus facilement ses légumes qu'aujourd'hui. Elle à presque 5 ans et c'est parfois bien difficile
#6 Re : Cuisine / Saveur » masque à croquer » 17-02-2013 21:56:07
Très joli. Ca fait penser aux masques vénitiens. Par contre, évidemment, personne ne les mets sur le visage quand même ?
En tout cas, c'est très joli. Ca s'intégrerait bien en fin d'un repas spécial carnaval.. Ca me donne quelques idées à creuser !
#7 Re : Cuisine / Saveur » gâteau Saint Valentin » 17-02-2013 21:54:00
Ah oui, très joli.. vraiment appétissant.
Et les coeurs, c'est quoi ? Du chocolat aussi ?
combien d'heures de travail sur ce gateau ?
#8 Re : Cuisine / Saveur » frites de patate douce » 07-02-2013 21:42:18
Effectivement, il faut vraiment utiliser le grill sinon les patates douces sont trop friables. Ou alors, on peut aussi choisir des patates pas trop mures..
C'est moins bien à la friteuse quand même, la texture est... étrange
#9 Re : Cuisine / Saveur » cakes de saison » 03-02-2013 08:43:37
Merci pour les recettes, tout ça sent très bon
Quelqu'un a déjà testé le cake polenta/noix de pecan/orange. Comme ça, à l'oreille, c'est un peu étrange non ?
Je ne sais pas si je vais me lancer :s
#10 Re : Embaucher une assistante maternelle » 1 jour de garde dans le mois et indemnité? » 03-02-2013 08:41:58
Pour un jour par mois, la paje ne nous verse quand même pas une indemnité forfaitaire ?
#11 Re : Embaucher une assistante maternelle » Indemnité Repas Pajemploi » 03-02-2013 08:39:44
Et d'expérience récente, il faut vraiment suivre cela avec précision : quand y' a t'il gouter, quand n'y a t'il pas de gouter.. Parce qu'en fin de mois, on a vite fait d'oublier.
Et sinon, quel intérêt de déclarer les indemnités repas ? Pourquoi est-ce facultatif ?
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