Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs

Vous n'êtes pas identifié(e).

Annonce

mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#781 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 16:49:43

Occitane a écrit :

Super, merci pour tous les renseignements... Je vais chercher des chataignes (pelées, donc !) et essayer avec le potimarron. smile

tu auras plus qu'a les mettre avec ton potiron wink elles sont prêtes à l'emploi smile

#782 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 14:09:24

gasp a écrit :
NATOU60 a écrit :
lilirose37000 a écrit :

Pour les chataignes les filles il y en a en vente sous vide, prêtes à l'emploi c'est bon et bien pratique. Surtout pour mettre dans une soupe, inutile de s'ennuyer à aller les ramasser et les peler !

Cela vaut le coup, quand vous voulez faire des marrons chauds !

j'aimerais bien savoir l'adresse ou le magasin  ou tu en trouve stp merciiiii

tu en trouves dans beaucoup de magasins et meme en boites aussi wink

merci beaucoup wink en faites je serais plus intérréssée par le sous vide frais mais j'en ais jamais vu ou pas fait attention lol lol lol

#783 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:58:16

Dede28 a écrit :

Pffffff je crois que je vais plus venir sur ce post....
moi qui essaie de faire attention et de ne pas trop manger, vous me donnez trop trop faim là hmm hmm lol

Je vais m'en tenir aux recettes de soupes tiens tongue

lol lol je me suis abonnée à la discution pour rien louper

#784 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:56:35

lilirose37000 a écrit :

Pour les chataignes les filles il y en a en vente sous vide, prêtes à l'emploi c'est bon et bien pratique. Surtout pour mettre dans une soupe, inutile de s'ennuyer à aller les ramasser et les peler !

Cela vaut le coup, quand vous voulez faire des marrons chauds !

j'aimerais bien savoir l'adresse ou le magasin  ou tu en trouve stp merciiiii

#785 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:51:24

tu le fais toi même alexbzh ? tu pourrais nous donner la recette ?

#787 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:44:30

je ne savais pas non plus ce que c'était le préfou je te donne la définition que j'ai trouvé lol wink

Le préfou est une spécialité vendéenne, il s'agit d'un pain peu levé garni d'un hachis d'ail frais et de beurre. Il se mange en apéritif réchauffé au four

j'aimerais bien gouté se doit être trés bon wink

#788 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:25:01

celle que j'ai fais cette semaine était avec une boite de marron mais sinon je pense que celles congelés peuvent trés bien faire l'affaire wink

et sinon si si faut les peler les chataînes mdr.

à la suite d'une raclette il me restais de la charcuterie j'ai fais une quiche jambon blanc jambon cru et raclette c'était délicieux wink

#789 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 13:21:37

je viens de te répondre lisbonne et oui en effet nous ne sommes vraiment pas loin wink

#790 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:16:49

j'adore la tarte à l'oignon wink

pour ce qui est des tartes et quiches je fais une base de style quiche sans pâte et je m'amuse avec les ingrédients en fonction de ce que j'ai dans le frigo wink

#791 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 12:44:27

si vous aimez le potiron je fais aussi potiron chataîgne  c'est trés bon aussi wink

#792 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 12:43:24

Dede28 a écrit :
NATOU60 a écrit :

bonjour smile

en soupe hier soir j'ai tenté betteraves pomme de terre vitelotte  c'est un délice wink

Coucou,
Tiens j'ai jamais essayé avec de la betterave, en plus j'en ai plein dans le jardin smile 
Je vais essayer ...... quand zhom ira me les chercher, c'est trop gadouilleux pour moi là tongue

Sinon moi en ce moment, c'est velouté de courgettes, car le jardin m'en donne plein plein aussi smile donc c'est 1 fois par semaine.

Je fait revenir 1 ou 2 oignons, suivant le grosseur, je rajoute des courgettes coupé en petits morceaux, avec 2 cubes "doré" , je couvre d'eau (mais pas trop pour qu'au mixage ça reste un peu épais) et je laisse cuire ..... et quand je mixe, je rajoute aux choix : des vaches qui rit, des kiris, ou de la bûche de chèvre et miammmmm

C'est la seul façon de faire manger de la courgette à fiston et MissDédé big_smile

Sinon avec la courgette et de la bûche de chèvre je fais aussi un cake salé.


pour la courgette j'ai quasi la même recette que toi sauf que je rajoute une ou deux pommes de terre wink

#793 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 12:41:13

lisbonne a écrit :

ah ok pas loin quoi!!!!
ca fait longtemps que tu es ass mat?


comme lorus par soucis d'anonymat je ne souhaite pas divulger des infos perso sur moi. si tu le souhaite nous pouvons communiquer par mail wink

#794 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 12:39:50

lulu54 a écrit :

bonjour

pour info
il y a un ou deux ans ,je me suis aperçue qu'en allant  sur la carte des membres on pouvait voir l'email du membre et aussi la ville d'ou vous etiez venait
du coup vous étiez facilement reconnaissable , surtout lorsque l'email contenait le nom de famille

j'ai donc mailé à l'admin pour qu'elle efface ces données perso le temps de trouver une autre solution....
l'urgence était à ce que les membres ne soient pas repérés wink
je pense que la solution "la plus mieux" serait de mettre -par choix- le nom de la ville et/ou la région dans votre profil et que cela soit repéché dans la carte des membres wink

voilà vous savez tout ...
tout est entre les mains de l'admin ....
même si j'ai plein d’idées d’amélioration, j'ai pas forcement les moyen technique de les mettre en pratique tongue

dommage hein lol

et donc c'est pour cette raison que certaines données sont incomplète .. pour assurer votre sécurité et votre anonymat sur votre forum favori  ♡♡♡

merci beaucoup lulu wink

#795 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:31:29

lisbonne a écrit :

répondu lorus

entre grandvilliers et gournay en bray je cadrille large lol lol

#796 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:24:21

lorus a écrit :

lol !!!!  elle t'a dit que je ressemblais a mon avatar tongue  ,,

non lol je lui demanderai la prochaine fois lol lol

#797 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:12:06

lisbonne a écrit :

coucou natou,

ou de l'oise près de Beauvais?

Lorus je t'ai envoyé un @.

pas loin de beauvais wink une vingtaine de km

#798 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:11:29

lorus a écrit :
NATOU60 a écrit :

bonjour smile

je suis aussi de l'oise wink

natou smile


au fait je commence le1er avec le jeune homme big_smile

je le sais mdr j'ai eu sa maman au tel

#800 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 10:05:38

bonjour smile

en soupe hier soir j'ai tenté betteraves pomme de terre vitelotte  c'est un délice wink

Pied de page des forums

Propulsé par FluxBB