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#781 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 16:49:43
Super, merci pour tous les renseignements... Je vais chercher des chataignes (pelées, donc !) et essayer avec le potimarron.
tu auras plus qu'a les mettre avec ton potiron
elles sont prêtes à l'emploi ![]()
#782 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 14:09:24
NATOU60 a écrit :lilirose37000 a écrit :Pour les chataignes les filles il y en a en vente sous vide, prêtes à l'emploi c'est bon et bien pratique. Surtout pour mettre dans une soupe, inutile de s'ennuyer à aller les ramasser et les peler !
Cela vaut le coup, quand vous voulez faire des marrons chauds !
j'aimerais bien savoir l'adresse ou le magasin ou tu en trouve stp merciiiii
tu en trouves dans beaucoup de magasins et meme en boites aussi
merci beaucoup
en faites je serais plus intérréssée par le sous vide frais mais j'en ais jamais vu ou pas fait attention lol
![]()
#783 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:58:16
Pffffff je crois que je vais plus venir sur ce post....
moi qui essaie de faire attention et de ne pas trop manger, vous me donnez trop trop faim là![]()
![]()
![]()
Je vais m'en tenir aux recettes de soupes tiens
je me suis abonnée à la discution pour rien louper
#784 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:56:35
Pour les chataignes les filles il y en a en vente sous vide, prêtes à l'emploi c'est bon et bien pratique. Surtout pour mettre dans une soupe, inutile de s'ennuyer à aller les ramasser et les peler !
Cela vaut le coup, quand vous voulez faire des marrons chauds !
j'aimerais bien savoir l'adresse ou le magasin ou tu en trouve stp merciiiii
#785 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:51:24
tu le fais toi même alexbzh ? tu pourrais nous donner la recette ?
#786 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 13:47:08
non pas en surdose de soleil du tout même
![]()
#787 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:44:30
je ne savais pas non plus ce que c'était le préfou je te donne la définition que j'ai trouvé lol
Le préfou est une spécialité vendéenne, il s'agit d'un pain peu levé garni d'un hachis d'ail frais et de beurre. Il se mange en apéritif réchauffé au four
j'aimerais bien gouté se doit être trés bon ![]()
#788 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:25:01
celle que j'ai fais cette semaine était avec une boite de marron mais sinon je pense que celles congelés peuvent trés bien faire l'affaire ![]()
et sinon si si faut les peler les chataînes mdr.
à la suite d'une raclette il me restais de la charcuterie j'ai fais une quiche jambon blanc jambon cru et raclette c'était délicieux ![]()
#789 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 13:21:37
je viens de te répondre lisbonne et oui en effet nous ne sommes vraiment pas loin ![]()
#790 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 13:16:49
j'adore la tarte à l'oignon
pour ce qui est des tartes et quiches je fais une base de style quiche sans pâte et je m'amuse avec les ingrédients en fonction de ce que j'ai dans le frigo ![]()
#791 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 12:44:27
si vous aimez le potiron je fais aussi potiron chataîgne c'est trés bon aussi ![]()
#792 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 12:43:24
NATOU60 a écrit :bonjour
en soupe hier soir j'ai tenté betteraves pomme de terre vitelotte c'est un délice
Coucou,
Tiens j'ai jamais essayé avec de la betterave, en plus j'en ai plein dans le jardin![]()
Je vais essayer ...... quand zhom ira me les chercher, c'est trop gadouilleux pour moi làSinon moi en ce moment, c'est velouté de courgettes, car le jardin m'en donne plein plein aussi
donc c'est 1 fois par semaine.
Je fait revenir 1 ou 2 oignons, suivant le grosseur, je rajoute des courgettes coupé en petits morceaux, avec 2 cubes "doré" , je couvre d'eau (mais pas trop pour qu'au mixage ça reste un peu épais) et je laisse cuire ..... et quand je mixe, je rajoute aux choix : des vaches qui rit, des kiris, ou de la bûche de chèvre et miammmmm
C'est la seul façon de faire manger de la courgette à fiston et MissDédé
![]()
Sinon avec la courgette et de la bûche de chèvre je fais aussi un cake salé.
pour la courgette j'ai quasi la même recette que toi sauf que je rajoute une ou deux pommes de terre ![]()
#793 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 12:41:13
ah ok pas loin quoi!!!!
ca fait longtemps que tu es ass mat?
comme lorus par soucis d'anonymat je ne souhaite pas divulger des infos perso sur moi. si tu le souhaite nous pouvons communiquer par mail ![]()
#794 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 12:39:50
bonjour
pour info
il y a un ou deux ans ,je me suis aperçue qu'en allant sur la carte des membres on pouvait voir l'email du membre et aussi la ville d'ou vous etiez venait
du coup vous étiez facilement reconnaissable , surtout lorsque l'email contenait le nom de famillej'ai donc mailé à l'admin pour qu'elle efface ces données perso le temps de trouver une autre solution....
l'urgence était à ce que les membres ne soient pas repérés
je pense que la solution "la plus mieux" serait de mettre -par choix- le nom de la ville et/ou la région dans votre profil et que cela soit repéché dans la carte des membresvoilà vous savez tout ...
tout est entre les mains de l'admin ....
même si j'ai plein d’idées d’amélioration, j'ai pas forcement les moyen technique de les mettre en pratiquedommage hein
et donc c'est pour cette raison que certaines données sont incomplète .. pour assurer votre sécurité et votre anonymat sur votre forum favori ♡♡♡
merci beaucoup lulu ![]()
#795 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:31:29
répondu lorus
entre grandvilliers et gournay en bray je cadrille large
![]()
#796 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:24:21
lol !!!! elle t'a dit que je ressemblais a mon avatar
,,
non
je lui demanderai la prochaine fois
![]()
#797 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:12:06
coucou natou,
ou de l'oise près de Beauvais?
Lorus je t'ai envoyé un @.
pas loin de beauvais
une vingtaine de km
#798 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:11:29
NATOU60 a écrit :bonjour
![]()
je suis aussi de l'oise
natou
au fait je commence le1er avec le jeune homme
je le sais mdr j'ai eu sa maman au tel
#799 Re : Pause café » Oyez Oyez, chers habitants du 60 ! » 18-09-2013 10:07:48
bonjour
je suis aussi de l'oise ![]()
#800 Re : Cuisine / Saveur » Recettes d'automne » 18-09-2013 10:05:38
bonjour ![]()
en soupe hier soir j'ai tenté betteraves pomme de terre vitelotte c'est un délice ![]()




