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#141 Re : Pause café » jeudi 21 février » 21-02-2008 12:20:13
Bonjour tout le monde !
Alors ici c'est la grisaille ! Mais ça va se remettre ce week-end ! Sinon rien de spécial toujours en vacances je vais faire faire de la peinture sur objets en pâte à sel par mes filles.
#142 Re : Pause café » un coucou les filles » 21-02-2008 12:15:51
Bonjour Yan33 !
Contente d'avoir de tes nouvelles reposes toi bien ça ne doit pas être facile tous les jours !
Courage à toi !
#143 Re : Pause café » jeu sur les uette » 21-02-2008 12:08:32
Une petite baguette magique !
#144 Re : Cuisine / Saveur » Les Chouquettes !!! » 20-02-2008 23:57:20
Bonsoir Sylvie34,
En fait j'en trouve dans toutes les grandes surfaces. Je ne peux pas citer de marque comme C..a, Ca......r, L.....c,
sous la marque B.S. au rayon sucre bien sûr. Mais avant j'avais du mal a en trouver.
J'espère t'avoir aidé sinon tu peux me mailer.
Désolée j'ai tutoyé 
#145 Re : Pause café » Bonne soirée » 20-02-2008 23:44:25
Bonne soirée à vous aussi !
#146 Re : Pause café » que faisiez-vous ....avant ? » 20-02-2008 23:43:14
Bonsoir,
J'étais employée de service dans un restaurant d'entreprise, secrétaire, opératrice de saisie. Je ne regrette pas d'avoir choisi ce metier mais je pense que je ne le ferais pas toute ma vie. Je souhaiterais continuer avec les enfants dans une crèche ou halte-garderie lorsque mes propres enfants seront plus autonomes.
#147 Re : Bricolage / activités manuelles » habiller papa et maman! un vrais plaisir! » 20-02-2008 16:47:05
Coucou !
C'est pas mal du tout comme idée Parme, je vais le faire faire par mes filles pour le moment car je suis en vacances mais je crois qu'on sera morte de rire d'autant plus que j'ai un gros catalogue en double.
#148 Re : Pause café » Mercredi 20 février » 20-02-2008 16:38:50
Coucou !
Je tourne un peu au ralenti en ce moment et franchement heureusement que je suis en vacances !
Le temps doit jouer sur ma santé il fait moche c'est triste !
Vivement ce soir aussi ! Et courage pour celle qui bossent et qui sont malade en plus !
#149 Re : Cuisine / Saveur » Les Chouquettes !!! » 20-02-2008 16:32:43
Coucou,
Aussi bonne je n'en ai pas la prétention, mais il paraît que oui car j'en ai fais pour le boulot de mon mari et
ses collègues n'ont pas cru que c'était moi qui les avait faites (elles pensait que ça venait de la boulangerie) ! Les loulous adorent lorsque je leur fais ça pour le goûter.
Je double la dose ce qui me fais 2 plaques complètes de chouquettes (70 à 80 pièces)
Et, effectivement, c'est la pâte à choux à laquelle on rajoute simplement du sucre perlé ou sans pour faire des profiteroles ou pleins d'autres choses selon ses envies et imaginations ! Même des recettes salés.
Parme merci de l'astuce je la connaissait déjà 
#150 Re : Pause café » repas de midi » 20-02-2008 16:24:49
Coucou !
Nous c'était vite fait je suis en vacance et je suis malade aussi : cordons bleu et petit pois carotte salade d'endives yaourt nature.
Et ce soir mon frère célibataire veut que je lui cuisine des pâtes au girolles et lardons à la crème (il a mangé ça dans un resto et bien sûr c'est la frangine qui s'y colle mais bon ça a l'air très simple.
#151 Re : Pause café » mardi 19/02 » 19-02-2008 16:14:10
Coucou les filles !
J'suis toujours en vacances quelle veinarde ! Je termine mon activité pâte à sel avec mes filles et ensuite vélo au parc !
#152 Re : Pause café » pour jesslaur ~ souricette » 19-02-2008 16:06:59
Joyeux anniversaire les filles !
#153 Re : Cuisine / Saveur » Les Chouquettes !!! » 19-02-2008 16:04:52
Coucou Méline !
Mes copines me disent ça aussi que ça ne gonfle pas je t'assure que je n'ai pas de problème les chouquettes sont très réussies et ça dépend peut-être du four. Depuis que j'ai mon four je n'ai jamais rien raté tandis qu'avec mon four à gaz c'était pas toujours top.
#154 Cuisine / Saveur » Les Chouquettes !!! » 18-02-2008 20:29:54
- PCJ
- Réponses : 25
Bonsoir !
Voilà ma recette de chouquettes :
Pâte à choux :
- 60g de beurre
- 125 g de farine
- 3 ou 4 oeufs
- une pincée de sel
- 12.5 cl d'eau
- sucre perlé
Préchauffer votre four thermostat 6 - 7
Porter à ébullition l'eau avec le sel et le beurre coupé en dés. Dès que le beurre est fondu, retirer la casserole du feu
et ajouter la farine d'un coup. Travailler énergiquement à l'aide d'une spatule en bois.
Remettre sur le feu pour déssecher la pâte (elle doit se décoller des parois de la casserole et de la cuillère).
Retirer la casserole du feu. Versez la pâte dans un récipient propre. Incorporer les oeufs un à un et mettre le dernier oeuf battu à part en parti selon la texture de la pâte qui doit être assez souple sans couler pour autant.
Sur une plaque à patisserie huilée ou beurrée faire des petits tas espacés avec une petite cuillère ou une poche à douille et versez sur vos petits tas de pâtes du sucre perlé (en grain).
Mettre au four pendant 15 minutes (tout dépend du four) en général je surveille la cuisson jusqu'à ce que les chouquettes dorent et gonflent.
Voilà !
J'espère que vous allez réussir car j'ai déjà donnée la recette à des amies qui n'ont jamais réussi (pourtant c'est facile)
#155 Re : Pause café » Verdict!!!! » 15-02-2008 15:30:46
Coucou !l
C'est curieux j'y suis allée avant-hier pour faire percer les oreilles de ma fille (4 ans et demi). La dame m'a dit que par précaution il valait mieux que je revienne plus tard en ayant mis une crème anesthésiante juste avant car ils ont eu beaucoup de soucis avec les petits je l'ai fais à ma grande il y a un et demi sans crème sans rien et elle n' a pas eu mal. Tout dépend de la nature des enfants. Mais connaissant ma dernière je préfère lui mettre une crème au préalable.
Sinon, tiens nous au courant de ta visite.
#156 Re : Pause café » que prévoyez vous pour la saint valentin? » 14-02-2008 17:41:47
Ce soir, c'est cinéma et repas maison coctocté par la chef Pcj ! Et ensuite ah ah...... Curieuses vous ne le saurez pas !
#157 Re : Pause café » Dîner » 14-02-2008 17:34:36
pratique, les jours de la semaine qui finissent en i c'est ravioli
Alors nanifafa ! Je t'attends tu viens pour quelle heure ?
#158 Re : Pause café » am et kilos » 14-02-2008 13:10:21
Coucou !
Et bien moi aussi je fais partie cu club je ne compte même plus les kilos que j'ai en trop (c'est un vrai problème)
surtout que je suis très gourmande et que j'adooore cuisiner. J'ai essayé toutes sorte de régime, vu un nutritionniste etc...
Le régime qui a le mieux fonctionné pour moi c'etait le régime hyperprotéiné mais quand tu arrêtes c'est la cata tu reprend le double. Et, si on se faisait payer une cure de thalasso groupé avec soins et repas rien à faire pendant au moins x mois. Je suis consciente que pour ma santé c'est pas bon ce surpoids (essoufflement, du mal a se baisser pour mettre les chaussures des petits, ramasser quelques choses et aussi plus vite fatiguée. Non, il y a pas de régime miracle c'est la volonté et à plusieurs on en viendra tous à bout (les kilos pas pour nous on en viendra tous à bout):lol:
#159 Re : Pause café » a midi on mange chez qui » 14-02-2008 12:58:36
PCJ a écrit :Coucou !
Bah ce midi très light petite salade jambon; car ce soir je concocte un petit repas en amoureux :
- coquilles st jacques, magret de canard au miel ou poivre selon mon humeur , gratin dauphinois, salade fromage et tiramitsu des amoureux (recette que j'ai piqué sur la 6 C. L.....)on arrive (et deux amoureux de plus)
Pas de soucis ! avec le Tgv en 45 minutes vous êtes là ! ou 2 heures en voiture !
Donc, tiens moi au courant que je mette 2 couverts de plus !!!
#160 Re : Pause café » bonne saint valentin à toutes » 14-02-2008 12:17:48
Bonne st valentin à toutes !
Pour l'instant je n'ai rien eu on va juste se faire un petit dîner en amoureux à la maison pas au resto et puis quoi encore (ça c'est mon homme qui parle). Je vous tiendrais au courant si.....
