Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs
Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Annonce

Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :
- Etape 1: Cliquez sur ce lien de deconnexion
- Etape 2: Cliquez sur ce lien, pour réinitialiser votre mot de passe.
- Etape 3: Sur l'email reçu, cliquez sur le lien pour activer le nouveau mot de passe reçu.
- Etape 4: Voila la connexion se fera maintenant normalement avec le nouveau mot de passe (hésitez pas à le changer une fois connecté)
- Aide:
- Tuto pas à pas chg mot de passe ==> ici
- Index Alphabétique questions/réponses ==> ici
Pages : 1
#1 09-05-2011 15:42:32
cake tendre à la mozzarella
un petit cake tout simple, mais bon!
pour 6 pers:
7 oeufs
2 boules de mozzarella
2 pommes de terre
50g lardons fumés
7 CS de lait
1 CS de parmesan râpé
menthe,persil plat, beurre et farine pour le moule,sel.
cuire les p de terre épluchées, en morceaux, 15mn à l'eau bouillante salée.les égoutter et les écraser à la fourchette. (non, pas au momo!! )
battre les oeufs avec lait et parmesan, ajouter les lardons, la purée, la mozzarella hâchée finement,les herbes ciselées.
mettre au frais 10mn environ.
beurrer et fariner un moule à cake,verser la préparation et cuire 25mn au four préchauffé à 180° (th6).
trancher délicatement le cake et servir avec une salade de jeunes pousses d'épinards par exemple.
(on peut rajouter des petits pois cuits, environ 100g )
bon appétit!
Hors ligne
09-05-2011 15:42:32
#2 09-05-2011 16:05:30
- tropfandelavie
- Membre
- Lieu : dordogne
- Inscription : 28-02-2011
- Messages : 1 105
- Site Web
Re : cake tendre à la mozzarella
Miam ! sympa ta recette et simple. merci !
Ne jamais remettre au lendemain, ce que l'on peut faire le jour même...
encore faut-il avoir le temps !
Hors ligne
Pages : 1