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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 17-06-2011 10:03:56

sansan69
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EP3

Coucou

Gros trou de mémoire, j'ai beau relire les manuscrits doit -on laver les pommes de terre ou autre légumes avant de les éplucher, il parle juste de les laver après épluchage, par contre pour les fruits il faut les laver avant ????

merci de votre réponse


maman de 2 enfants et nounou de 4 petits loulous

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17-06-2011 10:03:56

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#2 17-06-2011 10:31:35

dadou37
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Re : EP3

Je suis toujours partie du principe que les pommes de terre comme tout légume doivent être lavées avant l'épluchage et relavées après. De même, ne pas mélanger les légumes épluchés avec les épluchures (c'est dans les fiches du livre Gassier Cap petite enfance). Pour certains légumes, comme ceux de votre jardin, les laver avec un peu de vinaigre blanc dans l'eau de lavage. Efficace contre les microbes ou autres bactéries qui se trouvent en terre, ou animaux qui viendraient se promener dans le jardin. Simple principe de précaution.
Bon courage

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#3 17-06-2011 10:47:10

sansan69
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Re : EP3

merci


maman de 2 enfants et nounou de 4 petits loulous

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