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#1 11-10-2011 20:45:21
flan pommes potiron
coucou à toutes voici une petite recette essayée aujourd'hui...et approuvée!!
il faut:
200g de potiron
500g de lait (500ml)
100g farine
100g beurre
100g sucre
2 st de sucre vanillé
1 pt de levure chimique
3 oeufs
4 ou 5 pommes selon grosseur.
cuire le potiron coupé en dés dans le lait.ajouter le beurre en dés et le faire fondre.
ajouter ensuite cette préparation aux autres ingrédients en mélangeant bien.
terminer par incorporer les pommes en petits morceaux.
mettre dans un moule beurré (ou silicone) et cuire 45mn environ th6/7.
c'est super bon!
(et ça fait apprécier le potiron à ceux qui ne l'aime pas trop )
nb: j'ai rajouté "au pif" un peu de poudre d'amande, c'était pas mal
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11-10-2011 20:45:21
#4 24-10-2011 15:59:05
- nounoucreation
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Re : flan pommes potiron
nous venons d'évider deux petits potirons : ça tombe bien : j'ai envie d'essayer cette recette
merci Mamise
Maman de deux grands enfants, mamie d'un adorable petit E....et d'une merveilleuse petite fille L..a
Assistante Maternellle Agréee (1994)
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