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#1 11-10-2011 20:45:21

mamise
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flan pommes potiron

coucou à toutes  smile   voici une petite recette essayée aujourd'hui...et approuvée!!  big_smile
il faut:
200g de potiron
500g de lait (500ml)
100g farine
100g beurre
100g sucre
2 st de sucre vanillé
1 pt de levure chimique
3 oeufs
4 ou 5 pommes selon grosseur.

cuire le potiron coupé en dés dans le lait.ajouter le beurre en dés et le faire fondre.
ajouter ensuite cette préparation aux autres ingrédients en mélangeant bien.
terminer par incorporer les pommes en petits morceaux.
mettre dans un moule beurré (ou silicone) et cuire 45mn environ th6/7.
c'est super bon!  smile
(et ça fait apprécier le potiron à ceux qui ne l'aime pas trop wink )

nb: j'ai rajouté "au pif" un peu de poudre d'amande, c'était pas mal wink smile


1009cb10.gif                           rongeur--26-.gif                                 

  ♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣♥♫♣         il en faut peu pour être heureux

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11-10-2011 20:45:21

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#2 22-10-2011 19:30:16

bouddha
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Re : flan pommes potiron

humm, ça m' a l' air très bon effectivement mamise!! smile

merci pour cette recette!! wink


boudh210.gif

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#3 22-10-2011 21:33:07

rubine
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Re : flan pommes potiron

je vais en prendre note et j essaierai demain pi etre smile

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#4 24-10-2011 15:59:05

nounoucreation
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Re : flan pommes potiron

nous venons d'évider deux petits potirons : ça tombe bien : j'ai envie d'essayer cette recette
merci Mamise


Maman de deux grands enfants, mamie d'un adorable petit E....et d'une merveilleuse petite fille L..a
Assistante Maternellle Agréee (1994)

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24-10-2011 15:59:05

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