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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 10-04-2020 12:06:34

agenaise
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Recette yaourth au four

Alors,  pour 8 yaourts.

1l de lait bio entier
1 yaourt nature du commerce
4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre. .


Dans une casserole, porter à ébullition le lait, retirer du feu et laisser refroidir. Dans un saladier, verser le yaourt nature, le lait en poudre et mélanger.
Verser le lait refroidi (pas chaud car ça tuerai les ferments du yaourts) et bien mélanger. Verser dans des pots en verre propres.
Mettre au four à 30-40°C pendant 4h (la plus petite température possible du four). Éteindre le four et laisser les yaourts à l'intérieur pendant 8h (ou toute une nuit).
Réfrigérer 3h minimum.

Ils sont super bons et fermes comme ceux de la laitièr# smile


Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..

"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless

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10-04-2020 12:06:34

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#2 10-04-2020 13:37:48

alexbzh
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Re : Recette yaourth au four

Miam les yaourts maison tongue
Ici, je fais aussi des yaourts à boire avec les petits, ils adorent.

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