le gluten ??

doucenuit91 · 02-05-2011 15:25:30

j'ai vu dans la rubrique des posts épinglés, les symptomes du gluten. et il parle que ca peut provoquer une sorte de gastro mais en fait sans l'etre. Je voulais savoir l'allergie au gluten peut donner une forme de gastro qui peut devenir contagieuse ou non ?

ensuite j'ai vu que le gluten on peut en trouver partout mais c'est souvent pas indiqué au niveau étiquetage des produits... donc si j'ai bien compris tout leur ai interdit la seule chose c'est une alimentation unique, une marque de produit ? bref j'aimerais en savoir plus...

il est dit aussi un terrain génétique, est ce possible aussi d'avoir une intolérance au gluten à partir de n'importe quel age ou c'est dès la naissance qu'on l'est?

Dernière modification par doucenuit91 (02-05-2011 15:33:44)

02-05-2011 15:25:30

MmeChoup · 02-05-2011 15:52:09

Bonjour Doucenuit91, consulte ton doc pour les "gastros" de ta fille...
Le fait d'extrapoler va te faire angoisser et peut-être pour rien...

Ceci étant dit, je n'y connais rien au Gluten
Bon courage

hellonounou · 02-05-2011 20:47:21

Bonjour

Eh bien je dirai que tu n'as pas bien compris... en fait: il faut eviter ce qui contient du gluten c'est à dire, le blé, l'avoine, l'orge, le seigle, l'épeautre et le Kamut.
Ca peut paraitre beaucoup mais en fait c'est une question d'organisation (remplacer les pates par du riz, du quinoa...les céréales au blé par des céréales au mais...)

Il existe aussi des marques spécifiques 'sans gluten', le plus grand choix se trouve en magasin bio (mais il y a quand meme quelques trucs en hypermarché); le plus grand choix en magasin bio je l'ai trouvé chez la vie cl*ire.

Après il vaut mieux consulter ton doc en effet car c'est complexe: par exemple les analyses (de sang)de ma fille sont revenues négatives et pourtant c'est fort probable qu'elle soit intolérante...mais à une certaine dose...! en terme clair: elle peut manger une certaine dose d'aliments contenant du gluten avant d'être mal (=mal de bide + caca mou mais pas en diahrée et très abondant)

Une grosse intolerance au gluten se détecte souvent (mais pas toujours) quand on introduit les farines dans le lait.

Pour info ma fille à 29 mois, ça fait 5 mois qu'on galère pour savoir ce qu'elle a a causes des fameuses selles molles depuis qu'elle a changé d'alimentation (+ elle est pas bien grosse, meme pas 11kg :-( )

J'espere que ca pourra t'aider (et que ta fille n'a qu'une gastro)

doucenuit91 · 03-05-2011 13:40:47

bon pour les urgentistes, ce n'est rien il y en a beaucoup et pour le doc il n'y a plus de saison pour la gastro c'est tout le temps en gros c'est comme ca . Point!! je ne m'angoisse pas juste j'essaie de me renseigner pour une éventuelle récidive car là si il y a je ferais tout en sorte que des prises de sang soit faites. les selles sont normales pour l'instant, juste elle régurgit un peu mais souvent après avoir mis un jouet dans la bouche peut etre trop au fond du coup elle régurgite et puis là elle est en stade de je veux marcher, donc tjs tombé tjs debout elle n'arrete ps les renvois sont plus importants car bcp de mouvement bas en haut.. non mais je voulais etre plus au courant concernant le gluten pour le connaitre et pour savoir de quoi je parle face au médecin.
Merci hellonounou

03-05-2011 13:40:47

nielle · 03-05-2011 15:08:09

pour l'intolerence au gluten (ou au lactose d'ailleurs) ce sont effectivementles memes symptomes que la gastro. enfin au depart.

et si c'est une maladie coeliaque (nom savant pour les intolerances ) ca n'est pas contagieux.

si tu as le moindre doute il suffit d'une prise de sang.

si celle ci est positive (desolee mais si elle est negative il y a peu de risque que ce soit une intolerance mais plutot de l'allergie au gluten et au lactose, 2 maladies differentes) je disais donc que si la prise de sang est positive il faut valider la maladie par une biopsie.

j'ai fait le post sur cette intolerance car malheureusement nous sommes coeilaques ma fille et moi, une au gluten et une au lactose.

si tu as le moindre doute demande la prise de sang a ton medecin.

insiste car ca fait des annees que nous souffrons et il a fallut que je sois hospitalisee dans un etat tres grave pour que l'on se rende compte de ca.

suis a ta disposition pour d'autres questions

doucenuit91 · 04-05-2011 12:45:42

ok merci nielle pour ta réponse, c'est vrai qu'elle est ballonnée mais si c'est la maladie coeliaque, pourquoi au début elle n'avait pas la gastro et c'est que maintenant quand on intolère on intolère depuis le début non ?

nielle · 04-05-2011 13:11:00

non pas forcement.

j'ai plus de 50 ans et les symptomes se sont amplifies ces derniers temps.

ma fille a 25 ans.

ca ne fait que 2 ans qu'on nous a detectees coeliaques

la maladie se developpe peu a peu.

hellonounou · 04-05-2011 13:39:23

Bonjour

Mais si c'etait une allergie il y aurait des symptomes d'allergie non ? Style boutons, ou gonflements ?

nathodisab · 04-05-2011 13:54:46

hellonounou a écrit :

Bonjour

Mais si c'etait une allergie il y aurait des symptomes d'allergie non ? Style boutons, ou gonflements ?

l'allergie et l'intollérance sont deux maladies bien distinctes et les symptômes sont différents !

Dernière modification par nathodisab (04-05-2011 13:56:09)

doucenuit91 · 04-05-2011 14:07:52

merci les filles c'est plus clair pour moi.. donc oui à suivre de près tout ca

nielle · 04-05-2011 14:09:58

l'allergie au gluten ou au lactose produit quasiment les memes symptomes que l'intolerance.

mais ce sont des maladies tres distinctes.

et non dans ce cas la pas de boutons ou exzema

mais seul un medecin est habilite a faire le diagnostique

doucenuit91 · 04-05-2011 14:13:19

la seule chose hormis les deux gastros rapprochés elle a eu un petit peu d'eczéma au niveau des bras coudes principalement mais vite parti grace à dexery... par contre elle n'a plus le buste et le dos tout doux c'est au toucher comme des grains petits boutons qui ressemble à la chair de poule... c'est tout

nielle · 04-05-2011 16:25:06

c'est ce qu'on appelle une peau atopique.

certains enfants ont ca et ca passe. pour d'autres c'est signe d'allergie mais a decouvrir generalement apres les 5 ans

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#1 02-05-2011 15:25:30

le gluten ??

02-05-2011 15:25:30

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