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#1 02-03-2011 16:26:22

mamise
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terrine de camembert lardée aux p de terre

pour 8 pers:
2 camemberts
150g de poitrine fumée en tranches fines
600g de pommes de terre
sel poivre
préchauffer le four à 160°
couper les pommes de terre en rondelles à la mandoline pour avoir de belles tranches égales et fines.
tapisser un moule à cake avec les tranches de poitrine fumée en les laissant dépasser du moule,couper le camembert sans enlever la croute.
placer une couche de pommes de terre,puis une couche de camembert,sel poivre;et répéter l'opération jusqu'à épuisement.
rabattre les tranches de poitrine fumée sur le tout.
recouvrir d'alu et cuire 2h à 160°
laisser refroidir et reposer au frais.
démouler au bout de 24h,trancher et passer sous le grill du four 1mn.
servir à l'assiette avec une salade verte.


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02-03-2011 16:26:22

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#2 02-03-2011 16:30:40

tropfandelavie
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

Ouahou ! ça semble sympa... mais t'as pensé aux tic-tac après.. parce que l'haleine...humm   lol


Ne jamais remettre au lendemain, ce que l'on peut faire le jour même...
encore faut-il avoir le temps !

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#3 02-03-2011 16:33:58

sylvie27
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Lieu : au sommet de ma pyramide
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

ça ressemble a la tartiflette non?
rhooooo mamise n'oublies pas qu'on veux rester svelte pour rentrer dans notre maillot de bain cet ete !:lol:


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#4 02-03-2011 16:35:25

so
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

hummmmmmm j'aime ce genre de plat a moins de 6000 calories lol:lol:
je prends


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02-03-2011 16:35:25

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#5 02-03-2011 16:41:43

mamise
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

lol lol lol
il suffit d'une petite ballade poussette double ou triple et de quelques cotes et le tour est joué! lol
les calories s'envolent!!!  wink smile


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#6 02-03-2011 16:58:00

papillotte
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

woulàlà..cette recette de fou lol lol


Après le verbe "aimer", "aider" est le plus beau verbe du monde.
Bertha von Suttner
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#7 02-03-2011 17:00:17

nounoujulie
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

so a écrit :

hummmmmmm j'aime ce genre de plat a moins de 6000 calories lol:lol:
je prends

rhooo lalala sad

moi aussi j'adore tous ces plats a 200 mille calories sad


Avant, j'avais des principes maintenant j'ai des enfants.

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#8 02-03-2011 17:05:13

alexbzh
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

Je prends ! Recette sera testée semaine prochaine !
Même pas peur des calories, moa ! tongue

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#9 02-03-2011 20:14:12

so
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Lieu : sur ma chaise devant mon ordi
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

lol
et surtout ne pas oublier la salade lol


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#10 02-03-2011 21:07:37

zazapupuce
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Lieu : oise
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

c'est tentant, mais les patates tu les cuits avant la découpe ou pas ?


L'amitié dans un  nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
             
                smile

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#11 02-03-2011 21:31:41

nainaine
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

miam  smile


maman de 2 adorables filles et nounou de 4 loulous !!! big_smile  ♪  ♪  ♪
bisous et bonne journée
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#12 02-03-2011 21:39:50

anadoja
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Lieu : Au soleil!!!
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

Alors la , j'ai l'estomac qui réclame rien quand lisant!!!!!mmm
Je me le tente aussi dans la semaine!!!Merci Mamise


Maman de deux filles et Nanou d'une louloute et de quatre loulous.
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#13 21-03-2011 16:37:21

alexbzh
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

Recette testée et approuvée. Par contre, j'essaierais la prochaine fois avec un autre camembert (j'avais pris le 1er prix), et j'essaierais de la manger après cuisson sans l'étape frigo.
On l'a mangé avec une salade de tomates, pas mauvais du tout ! Slurp !

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#14 21-03-2011 17:08:10

mamise
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

alexbzh a écrit :

Recette testée et approuvée. Par contre, j'essaierais la prochaine fois avec un autre camembert (j'avais pris le 1er prix), et j'essaierais de la manger après cuisson sans l'étape frigo.
On l'a mangé avec une salade de tomates, pas mauvais du tout ! Slurp !

oui,il vaut mieux du camembert un peu haut de dessus du 1er prix,il faut qu'il ait du goût.
et comme je le dis ds la recette,repasser sous le grill avant de déguster,c'est meilleur que froid.
wink smile


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#15 23-03-2011 20:15:25

chamallow
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

on peux metre du maroille a la place du camenbert? lol lol


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#16 24-03-2011 11:55:08

mamise
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

chamallow a écrit :

on peux metre du maroille a la place du camenbert? lol lol

pourquoi pas?...à tester....;)
mais ça risque d'être fort en goût...!!!  lol


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#17 25-03-2011 17:37:12

nielle
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

ouhaaaaaaaaaaaa je vais la tester cette recette smile

petard ca doit tenir au corps lol


profitez de la vie tant qu'il est encore temps

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#18 13-05-2011 14:05:19

pepita74
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

merci pour la recette je pique pour tester sa dois déchirer


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Ne fais pas au autres ce que tu ne voudrais pas que l on te fasse!!!!!!!

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#19 16-05-2011 12:59:03

NATOU60
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

C'est dans le four wink

je te dirais ça demain smile j'en salive déjà  lol lol lol


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#20 17-05-2011 18:11:45

NATOU60
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Re : terrine de camembert lardée aux p de terre

alors c'était EXCELLENT je referais sans problème.
j'ai suivi les conseilles de mamise .
merci pour cette recette wink


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