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#1 08-02-2013 11:17:54

poussi
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saucisson au chocolat!

Les enfants adorent ...
Je mets les photos, et si il y en parmis vous que ça interesse, je donnerais la recette.

mini_979424IMG2013020800157.jpg

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08-02-2013 11:17:54

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#2 08-02-2013 11:43:43

gasp
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Re : saucisson au chocolat!

miam!
ça fait bizarre car on s'attend à manger du saucisson masi ça m'a l'air bien bon wink

pour les recettes, tu peux toujours en mettre dans la rubrique faire pour... wink

en plus on pioche toujours dedans wink


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#3 08-02-2013 13:51:33

Puzzle
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Re : saucisson au chocolat!

c'est joli, mais je préfère le saucisson salé big_smile
par contre tu as une jolie planche "knut"  lol  j'ai la même

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#4 08-02-2013 14:09:19

gasp
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Re : saucisson au chocolat!

j'ai aussi la même planche lol


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08-02-2013 14:09:19

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#5 08-02-2013 14:27:25

Cancoillotte
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Re : saucisson au chocolat!

trop drôle!!!
je veux bien la recette smile

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#6 08-02-2013 14:31:46

mamise
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Re : saucisson au chocolat!

j'ai la recette wink
mais je ne suis pas trop fan,je trouve que c'est très très chocolaté!  lol


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#7 08-02-2013 14:32:59

gasp
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Re : saucisson au chocolat!

mamise a écrit :

j'ai la recette wink
mais je ne suis pas trop fan,je trouve que c'est très très chocolaté!  lol

non mais toi aussi!!!
faut pas croquer dans le sausbar' faut faire de fines tranches big_smile


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#8 08-02-2013 15:18:59

nanoute75
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Re : saucisson au chocolat!

Coucou,

Et la recette svp?
Peut on l'avoir?


Longue vie à notre super fofo wink

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#9 08-02-2013 17:26:26

mamise
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Re : saucisson au chocolat!

je laisse le soin à poussi de mettre la recette comme elle l'a prévu  wink  smile


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#10 08-02-2013 18:06:29

Cancoillotte
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Re : saucisson au chocolat!

mamise a écrit :

j'ai la recette wink
mais je ne suis pas trop fan,je trouve que c'est très très chocolaté!  lol

suis sûre que tu dis ça parce que pas fait au momo hmm

lol lol lol

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#11 08-02-2013 19:07:13

poussi
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Re : saucisson au chocolat!

Désolée pour l'attente de la recette, j'avais des parents en entretien smile

Alors la voici :
Faites griller à sec 100gr de noisettes entières dans une poêle antiadhésive, 1 minute à feu vif, puis concassez-les grossièrement. Emiettez grossièrement une dizaine de palets bretons, sans les réduire en poudre. Faites fondre au bain marie 200gr de chocolat au lait avec 70gr de beurre, mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Retirez du feu, laissez légèrement tiédir, puis incorporez un oeuf en mélangeant vigoureusement. Ajoutez les noisettes et les palets bretons et mélangez délicatement. Laissez suffisamment figer pour obtenir une pâte souple, roulez en long saucisson dans du film alimentaire et réserver au réfrigérateur 2h. Ôtez le film et poudrez de sucre glace. Présentez sur une planche comme un vrai saucisson.

Quand je fais pour les enfants, je ne mets pas de noisettes mais 2 palets bretons en plus!

Dernière modification par poussi (08-02-2013 19:09:32)


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#12 08-02-2013 19:08:52

poussi
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Re : saucisson au chocolat!

gasp a écrit :

j'ai aussi la même planche lol

ben décidément lol

gasp a écrit :

non mais toi aussi!!!
faut pas croquer dans le sausbar' faut faire de fines tranches

oui sinon c'est vite écoeurant smile


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#13 09-02-2013 08:04:47

mamise
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Re : saucisson au chocolat!

Cancoillotte a écrit :
mamise a écrit :

j'ai la recette wink
mais je ne suis pas trop fan,je trouve que c'est très très chocolaté!  lol

suis sûre que tu dis ça parce que pas fait au momo hmm

lol lol lol

rooohhhh t'es médisante!  hmm
lol

(il y a aussi des recettes momix que j'aime pas! wink tongue lol )


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#14 09-02-2013 18:18:21

sophie56
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Re : saucisson au chocolat!

Ma recette est plus simple lol

Faire fondre une tablette de chocolat noir ou au lait
Ajouter des petits morceaux d'abricots séchés et de guimauve
Façonner le saucisson dans du film alimentaire

big_smile

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#15 09-02-2013 18:30:42

mammouth
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Re : saucisson au chocolat!

ma cousine m'en a fait un une fois c'est extra!

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#16 10-02-2013 15:04:23

poussi
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Re : saucisson au chocolat!

sophie56 a écrit :

Ma recette est plus simple lol

Faire fondre une tablette de chocolat noir ou au lait
Ajouter des petits morceaux d'abricots séchés et de guimauve
Façonner le saucisson dans du film alimentaire

big_smile

ca n'a pas l'air mal! smile


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#17 10-02-2013 16:16:42

nathodisab
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Re : saucisson au chocolat!

sophie56 a écrit :

Ma recette est plus simple lol

Faire fondre une tablette de chocolat noir ou au lait
Ajouter des petits morceaux d'abricots séchés et de guimauve
Façonner le saucisson dans du film alimentaire

big_smile

hummmm, je me sentirais bien un petit mélange des deux recettes!
palets Breton, guimauve et abricots secs...miam !
Par contre, la guimauve elle fond pas dans ton chocolat chaud ?

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#18 10-02-2013 16:21:42

sophie56
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Re : saucisson au chocolat!

Il faut attendre que le chocolat tiédisse .... qu'il reste suffisamment malléable pour le rouler wink

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