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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
Pour vous reconnecter, vous devez réinitialiser votre mot de passe.
Pour cela :

#1 17-03-2014 15:03:57

zazapupuce
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amandine aux poires.

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Pâte sucrée:
75g sucre glace.                                               50g lait.                           
250g farine.                                                      3 jaunes d'oeufs.
125g beurre en morceaux.
Tout mélanger au batteur électrique ou dans un robot ménager.

Crème: 
Poires soit au sirop soit fraîches.
125g sucre.                                                     2 oeufs.                                               
125g poudre d'amandes.                                 1 c à s bombée de maïzena.
3 c à s de crème.                                             1 c à s rhum ou kirsh (facultatif).
Mélanger tous les ingrédients.

Etaler et garnir le plat avec la pâte, faire cuire à blanc.
Placer les poires (évidées) sur la pâte, je les ai découpées en lamelles épaisses pour le centre du plat.
Recouvrir avec la crème.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Four 200°C pendant environ 30 mns.


L'amitié dans un  nuage t'enveloppera
Et pour toujours t'agrippera.
             
                smile

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17-03-2014 15:03:57

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#2 17-03-2014 18:02:44

leguevinoise
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Re : amandine aux poires.

miam ça à l'air bon


Assistante maternelle depuis juin 2009. Agréée pour 3 enfants.
CAP petite enfance.

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#3 17-03-2014 18:13:01

gasp
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Re : amandine aux poires.

miam!
je te pique ta recette pour demain big_smile
wink


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Le plus difficile quand on a des enfants, c'est accepter qu'ils nous détestent.
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