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#21 21-04-2008 12:12:23

fatchoun
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Re : feuille de brick

j adore ca aussi ,
et j les reussis assez bien ,


Fatiha , maman de 2 p tits gars de 5 ans et 2 ans  wink
A y est , j garde une p tite 

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21-04-2008 12:12:23

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#22 21-04-2008 12:24:17

aurore05
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Re : feuille de brick

j'en ai fait une seule fois et ils étaient réussit! mais il faut qu'il y ai du monde à la maison, sinon je suis capable de tous les manger!!!!


assistante maternelle agréée pour 2 depuis le 28 avril 2008;
à la crèche familiale depuis le 1er sept.

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#23 21-04-2008 16:33:20

fatchoun
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Re : feuille de brick

pareil ici ,
j en ai presque jamais , car c est du boulot et pis oui , apres on en fait une cure, c est pas top


Fatiha , maman de 2 p tits gars de 5 ans et 2 ans  wink
A y est , j garde une p tite 

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#24 21-04-2008 20:07:15

MEZYEN
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Re : feuille de brick

Coucou les filles...

Dis moi Galy...tu étale 3 feuilles entière de brick dans un moule à tarte,et ensuite??????
je pourrais avoir ta recette tarte banane/choco????


Merci..

Sinon pour les recettes "etrangères" je suis preneuse...mon mari est Tunisien...
J'aimerais savoir faire un bon Couscous...
Si vous avez des recettes....

Merciii


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21-04-2008 20:07:15

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#25 21-04-2008 20:31:55

galy
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Re : feuille de brick

coucou,
pour ma tarte, enfait  c'est une tarte "vite fait"

j'etale trois feuille de brick, je pose mes rondelles de banane dessus. je melange du chocolat a patisserie fondu et de la creme fraiche et je l'etale delicatement sur les rondelles. je cuit un peu au four ( pas trop ) et je laisse refroidir ensuite au frigo. ca doit etre bien froid.

c'est vraiment du vite fait ! mais les feuilles de brick c'est pas mal car moin lourd, plus digest que la pate.  smile

bonne soirée

Dernière modification par galy (21-04-2008 20:32:54)

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#26 21-04-2008 21:34:55

MEZYEN
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Re : feuille de brick

Merci beaucoup pour la rapidité de ta reponse..

Par contre,pour une novice en cuisine comme moi,j'aurais juste besoin de "quantité"...
le chocolat,tu met une tablette??une demi tablette??
et la crème...à peu près hein,c'est juste pour pas trop doser...
et la cuisson...10,15 min...plus ou moins????

Je suis nulle en cuisine alors il me faut une recette "dé-ta-illée".....lolll


Merci beaucoup..


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#27 23-04-2008 18:25:46

galy
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Re : feuille de brick

tu sai g pri ce que j'avai dan le frigo et j'ai improvisé !
a peu près : la tablette de chocolat
la creme 3/4 cuillere a soupe
la cuisson juste le temp que les feuilles prennent un peu de couleur

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