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27-12-2008 22:54:48
#22 29-12-2008 16:17:05
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
le pere noel m'en a apporte une 
C'est super simple et en plus meilleur 
A mon gout, un peu trop liquide, mais rien a voir au gout.
Maman de quatre enfants et ass mat depuis 2002..
"Le bonheur n'est réel que quand il est partagé"
Christopher McCandless
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#23 29-12-2008 20:31:03
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
salut
Quand je vous dis qu'on trouve tout sur ce cite c'est vraiment la réalité ,moi aussi j'ai une yaourtiére,mais voilà jusqu'a présent je n'ai testé qu'au sucre la première fois ils étaient liquides alors j'ai mis du lait en poudre et cela les a rendus plus crémeux mes enfants ont adorés.Par contre la recette au nutella ca c'est une bonne idéee faut -il le faire durcir au frigidaire avant de mettre la préparation?merci à vous.
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#24 30-12-2008 13:10:38
- octopussy54
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- Inscription : 08-10-2008
- Messages : 5
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Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
bonjour, moi je fait mes yaourts de cette maniere: 1 yaourt nature 1l de lait entier je depose dans le fond de mes yaourts de la confiture maison (2 de chaque) : cerise, rubarbe-banane, coing... et pour les 2 derniers je rajoute dans la preparation de la vanille liquide ou de l arome naturel citron tout simple mais c es bon et les enfants adorent surtout si la confiture na pas de morceaux salut a toutes
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30-12-2008 13:10:38
#25 30-12-2008 14:50:00
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
bonjour
à propos de la yaourtière justement j'ai une question : le père noel m'en a apporté une je suis ravie mais est ce que vous utilisez du ferment avec votre lait ou juste à partir d'un yaourt , car j'ai fait à partir d'un yaourt mais c'est un peu liquide , bon quand même mais alors du coup je suis allée acheter du ferment à la pharmacie mais je ne l'ai pas encore essayé , un avis ?
bonne journée
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#26 30-12-2008 16:36:16
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
avec du lait entier les yaourts sont généralement + fermes .
je viens de tester la recette au chocolat, celle à la fraise tagada et au ferrero...miam
dès demain je tente celle aux rouleaux de réglisse
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#27 30-12-2008 16:55:47
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
avec du lait entier les yaourts sont généralement + fermes .
je viens de tester la recette au chocolat, celle à la fraise tagada et au ferrero...miam
dès demain je tente celle aux rouleaux de réglisse
bonjour
moi j'ai utilisé du lait demi-écrémé mais alors tu prends du lait entier sans rajouter de ferment en poudre , c'est ça ? merci
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#29 31-12-2008 01:06:15
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
moi aussi je trouve mes yaourth un peu liquides. j'ai essaye du lait en poudre a rajouter mais bof.
pas vraiment mieux et comme patchouli je ne trouve pas le gout terrible.
pourtant j'utilise du lait entier, un bon yaourth.
merci de me dire si avec le ferment c'est mieux.
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
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#30 31-12-2008 14:34:17
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
moi aussi je trouve mes yaourth un peu liquides. j'ai essaye du lait en poudre a rajouter mais bof.
pas vraiment mieux et comme patchouli je ne trouve pas le gout terrible.
pourtant j'utilise du lait entier, un bon yaourth.
merci de me dire si avec le ferment c'est mieux.
bonjour
les jours prochains je vais essayer lait entier + ferment je redirai ce que ça donne , en ce moment pas trop de yaourts car il y a la bûche et le chocolat lol !!!
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#31 02-01-2009 12:47:37
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
nielle a écrit :moi aussi je trouve mes yaourth un peu liquides. j'ai essaye du lait en poudre a rajouter mais bof.
pas vraiment mieux et comme patchouli je ne trouve pas le gout terrible.
pourtant j'utilise du lait entier, un bon yaourth.
merci de me dire si avec le ferment c'est mieux.bonjour
les jours prochains je vais essayer lait entier + ferment je redirai ce que ça donne , en ce moment pas trop de yaourts car il y a la bûche et le chocolat lol !!!
bonjour
me revoilà avec ma recette de yaourts j'ai donc essayé lait entier + ferment à l'unanimité : plus fermes et consistants !!! j'ai mis dans le fond des pots avant la cuisson des morceaux des pères noel en chocolat que j'ai broyés grossièrement : MMMMMm
voilà donc ferment à mon avis pour plus de fermenté , ... tiens je vais peut être en donner vis à vis de certains parents lol !!!!!
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#32 04-01-2009 13:56:56
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
merci les filles pour toutes ces bonnes recettes. Parfois c'est plus liquide, ça dépend de ce qu'on rajoute. Nature, ou avec de la confiture (purée de pruneaux miam !!!!), ça reste assez ferme. le chocolat c'est plus délicat. On me taquine pour en faire au nutella, j'essaie cette semaine.
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#33 04-01-2009 17:38:39
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
je vais essayer le ferment. car franchement j'ai fais du yop et pas des yaourth. 
avec zom on les boit au pot. alors j'imagine meme pas les petits monstres! 
pourtant en dehors du sucre j'ai rien rajouter
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
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#34 04-01-2009 19:41:34
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
je viens d'aller sur le site de samania. Miam !!!! Pour qu'ils soient plus fermes, je vais essayer d'ajouter une demi cuillère à café de maïzena à diluer avant dans un petit peu d'eau froide.
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#35 04-01-2009 20:46:19
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
bonsoir,
Je me mele a votre conversation...je viens aussi de m acheter une yaourtiere et en ce moment ma premiere fournee est en preparation!!!j ai hate d etre a demain pour voir ce que ca donne!!! alors pour 7 pots j a mis, un yaourt nature, 1 l de lait entier, les 3/4 d un pot de lait 1/2 ecreme en poudre...apres avoir bien melange, j ai verse dans mes pots et j ai mis des gouts differents pour chaque pot...j ai garde 2 pots nature, un aux epices de pain d epice, un au cacao en pd, un fleur d oranger, un arome vanille, un arome amande...j espere que ca ira et qu ils seront bons!!! je vous raconterais.
sinon je file de ce pas voir le site de samania? c ca??
a bientot
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#36 06-01-2009 11:15:46
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#37 06-01-2009 11:47:23
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
bonjour,
alors verdict : les petits ont adores...mais je n a vais pas mis de sucre, alors la tournee suivant j en ais mis et cs etait super.
la maizena, je n en met pas et pourtant mes yaouts sont bien ferme.
ce matin je suis en train de faire une tournee a la poudre de cacao, on verra le resultat demain, au moment de les gouter!!!
bonne journee.
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#39 06-01-2009 19:36:13
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#40 07-01-2009 00:19:28
Re : avez vous des recettes pour yaourtière ?
bonjour,
alors verdict : les petits ont adores...mais je n a vais pas mis de sucre, alors la tournee suivant j en ais mis et cs etait super.
la maizena, je n en met pas et pourtant mes yaouts sont bien ferme.
ce matin je suis en train de faire une tournee a la poudre de cacao, on verra le resultat demain, au moment de les gouter!!!bonne journee.
bonsoir,
comment tu fais pour les avoir ferme? parce que moi liquide de chez liquide. bon au gout mais immangeable pour les loulous!
profitez de la vie tant qu'il est encore temps
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