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mot de passe perdu Bonjour, nous venons de changer notre mécanisme de mot de passe.
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#1 09-02-2009 10:20:33

cathymam
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pâtes fraiches

bonjour
je voudrais savoir si quelqu'un fait ses pates (spaguettis..) toute seule??
et si c'est long, couteux, si ça vaut le cout pour le gout, la qualité, si c'est facile..
merci wink

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09-02-2009 10:20:33

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#2 09-02-2009 11:34:55

asmat44
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Re : pâtes fraiches

bonjour
moi je faisais mes tagliatelles mais j'ai arretée car je n'avais pas de machine donc tout a la main petrissage,etalage; decoupe enfin assez long mais simpas et meilleur
bon courage

pour la recette je vais sur marm*ton


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maman de 3 enfants  7-10 et 17 ans ;agrée pour 4

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#3 09-02-2009 11:35:07

gisoute
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Re : pâtes fraiches

bonjour cathymam,je fais mes pates moi meme,mais pour les transformer en spaghettis ou tagliatelles ou meme pate à lasagne,j'utilise une machin manuelle qui existe aussi electrique que tu pourra touver dans les grandes surface,dans les vingt euros pour la manuelle .c'est super pratique

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#4 09-02-2009 17:45:12

cathymam
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Re : pâtes fraiches

vous mettez longtemps pour les faire ?
en fait c'est une promo sur la machine qui me fait poser la question, je fais beaucoup de chose moi meme et je dois bien avouer que faire moi meme les pates me tente..

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09-02-2009 17:45:12

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#5 09-02-2009 17:50:28

nounouninou
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Re : pâtes fraiches

C'est excellent mais même avec une machine électrique, ça prend du temps. Mais bon, ça vaut le coup au niveau du goût !

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#6 09-02-2009 18:09:32

cathymam
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Re : pâtes fraiches

quand tu les prepares tu peux faire du stock et garder au frais ou il faut faire et consommer à chaque fois ??

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#7 09-02-2009 18:19:15

gisoute
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Re : pâtes fraiches

si tu fais des tagliatelles,tu peut en faire avec un kilo de farine et dix oeufs,sel et tu peut les faire secher sur un manche à balai neuf que tu gardera que pour cela apres tu les conserve dans un recipient plastique

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#8 24-02-2009 11:53:09

nanette83
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Re : pâtes fraiches

super bonne les pâtes fraîches... j'en faisais souvent.... il faut du temps  il faut prévoir 100g de farine pour un oeuf et du sel, y a pas photo.... très long à préparer même avec la machine, mais il n'y a pas de comparaison... bon courage


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