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#1 07-05-2009 20:23:18
fraise congelée
bonjour les filles
une pt question sur les fraises congelées
je n'ai jamais congelé de fraise,
mais je voudrais savoir si une fois décongelé,elles restent correctes pour les mettre sur un dessert par exemple:
du genre sur une mousse à la fraise en déco dessus(si elle ressemble toujours à une fraise après décongelation).
pour faire de bon dessert même en hiver ce serait top surtout avec des fraises
puis est 'il possible de congeler du couli?
merci les filles,bisous.
~~°oOTatapascaleOo°~~
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07-05-2009 20:23:18
#4 09-05-2009 19:53:38
- labelette
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Re : fraise congelée
bonjour
ça doit bien etre possible de congeler sois meme des fraises, puisque 'on en trouve en sachets congelés dans les super marches.idem pour les coulis, donc pourquoi ne pas tenter le coup ?
"Mieux vaut qu'il pleuve aujourd'hui, plutot qu'un jour ou il fait beau"
(proverbe breton)
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09-05-2009 19:53:38
#6 14-05-2009 17:17:48
- nounoucreation
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- Messages : 1 991
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Re : fraise congelée
je fais la meme chose que marylene mais je les roule dans le sucre avant de les poser sur ma tole pour les congeler t je les mets en sachets après (un peu long mais tellement meilleur)
Dernière modification par nounoucreation (14-05-2009 17:18:35)
Maman de deux grands enfants, mamie d'un adorable petit E....et d'une merveilleuse petite fille L..a
Assistante Maternellle Agréee (1994)
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#7 15-05-2009 10:17:45
Re : fraise congelée
coucou les filles
j'ai essayé avec une fraise,
je l'ai décongelé elle est restée nikel d'aspect mais quand je l'ai mangé beurkkk toute molle?
aujourd'hui je vais décongelé (une autre expérience )du couli avec des morceaux de fraises .
je vais voir si les morceaux seront bons?
a+
~~°oOTatapascaleOo°~~
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