Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs

EUHHHHH  c'est dingue ça !
le ram payant !
moi je passerais un coup de fil a la caf pour voir si c'est normal !
et je demanderais chaque annee le bilan des depenses vu que je participerais financierement a leur activité !
nomalement ils ont aussi une subvention de la mairie souvent qui couvre leurs depenses de materiel !
chez moi c'est totalement gratuit et pourtant ils en font des choses pour les loulous des assmats !
je prefererais perso quitte a payer les inscrire a la ludotheque !

pour faire manger des légumes aux enfants je les fait souvent en soupe et ils boivent à la paille ou alors avec des morceaux de pain, succces garanti

je gratine souvent les plats avec du kiri au lieu du gruyere ça passe tres bien

lahna a écrit :

une bonne mayonnaise faite maison ?? moi je met 1 jaune d'oeuf  1 cuillére de moutarde et je la fais au fouet electrique en ajoutant petit a petit mon huile par contre si une de vous a une astuce cela m'aidera bien car depuis un bon moment je la loupe quand je la fait elle ne monte pas du tout alors que j'en faisais des belles et bien jaune ( quand je peut j'utilise des oeufs de fermes )  d'aprés vous ça vient de quoi ?

Il faut que l'oeuf soit à température ambiante

lahna a écrit :

myriem a écrit :

Moi aussi , je congèle tous mes légumes crus du jardin : carootes , céleri , courgettes , persil , tomates , poivrons , radis , et je vous assure qu'ils sentent bien , ils n'ont rien perdu de leurs arômes . Je vais essayer les pommes de terre coupées en frites ; je les tremperais dans de la graisse de canard , je le s ferais , bien , bien égoutter et ensuite je congelérais ; j'essaierais sur un petit sachet et 15 jours après je pongerais dans la friteuse ; car les pommes de terre germent trop rapidement et se ratatinent 3 mois après la mise en cagettes .

coucou myriem ,  j'hésitai a le faire car malheureusement j'ai pas de chance quand j'achéte des légumes au  rayon surgelées (je sais pas bien )  mais ça m'ai arriver  et bien quand je les cuit ils sont pleins d'eau ??  du coup  j'ai un peu peur en fait   mais j'essaierai promis avec des légumes frais et je vous dirai ce que ça donne  merçi

Bah lahna pourquoi c'est pas bien les légumes surgelés? au contraire je trouve ça top surtout ceux de chez pica**, (pas cher en plus, ce sont les plats tous prêts qui coutent chers chez eux) les haricots verts par exemple sont excellents, tiennent très bien à la cuisson.

ça n'a rien à voir avec les légumes en conserve, comme ils ne sont pas manipulés longtemps, du coup ils gardent presque tout leur apport nutritifs

tu as 25 heures complementaires ? ou 5 h?

lahna a écrit :

bonjour leguevinoise   j'aurais 25 heures en plus par semaine

bonjour, si les heures complémentaires ont un caractère régulier, il faut revoir le calcul de la mensu...

bonjour, on calcule les heures complementaires sur la base des heures que tu as dans la semaine.
EX :  si tu as un contrat de 20 h dans la semaine, et que tu dépasses ces 20h, donc ces heures dépassées seront des heures complémentaires.
tu feras ton salaire de base + heures complementaires + ie

a ta place je foncerai !!!pour toi , ta vie de famille , ton moral,...