la vache qui .......... votre avis sur le petit fromage fondu

christelle44470 · 12-11-2010 22:24:24

Rien ne vaut le bon vieux clacos français (langage familier de par chez moi traduction : camembert)... la petite que je garde devient folle dès qu'elle le voit !

12-11-2010 22:24:24

pepette1964 · 12-11-2010 22:36:26

Vous savez comment on fait les saucisses, les pâtés ??? C'est dégueu à voir mais c'est bon à manger LOL.

J'adore la Vache qui ......

sylvie27 · 12-11-2010 23:18:38

ben moi je mange la la vache qui ....
et le petit aussi sa maman lui en donne et il adore !
alors pourquoi le priver !
moi la seule chose qui m'ennuie c'est l'emballage
j'arrive jamais a l'ouvrir !
et puis petite je mangeais ça aussi !
vous verriez comme je ris souvent ! c'est grace a elle !:lol:
pfff m'en fiche de ce qu'il y a dedans ,y a belle lurette que je regardes plus !
sinon je serais .... tres maigre !
miam etalée sur du pain elles sont bonnes mes residus de vieilles croutes !

sylvie27 · 12-11-2010 23:21:27

sylvie27 a écrit :

ben moi je mange la la vache qui ....
et le petit aussi sa maman lui en donne et il adore !
alors pourquoi le priver !
moi la seule chose qui m'ennuie c'est l'emballage
j'arrive jamais a l'ouvrir !
et puis petite je mangeais ça aussi !
vous verriez comme je ris souvent ! c'est grace a elle !:lol:
pfff m'en fiche de ce qu'il y a dedans ,y a belle lurette que je regardes plus !
sinon je serais .... tres maigre
miam etalée sur du pain elles sont bonnes mes residus de vieilles croutes !

en plus je radote !:lol:

12-11-2010 23:21:27

popopilo · 13-11-2010 04:07:01

je me suis dit: "j'vois double???? "

sylvie27 · 13-11-2010 04:18:50

popopilo a écrit :

je me suis dit: "j'vois double???? "

oh la vache !...... elle rit !:lol:

popopilo · 13-11-2010 04:32:34

sylvie27 a écrit :

popopilo a écrit :

je me suis dit: "j'vois double???? "
oh la vache !...... elle rit !:lol:

didone · 13-11-2010 11:13:28

coucou!!!je pense qu'en donné de temps a autre ne peut pas faire de mal....ce qui me gène dans ce genre de fromages ce sont les sels de fonte ajoutés pour la preparation...mais il n'y en a pas que dans notre bonne vieille vache....donc c'est comme pour tout : VARIONS les plaisirs!!!bises a toutes et bon dimanche!!! MEUHHHHHHHHH

jolielife · 13-11-2010 13:03:17

je n'étais pas aussi radicale en lançant ce sujet et me surprend de voir combien cela interpelle et comment chacun se voit mis en cause selon ses habitudes. Je suis ni dans un extrême ni dans l'autre.

Pour moi il y a la réalité : ce petit triangle n'est pas ce qu'on fait de mieux comme fromage. Dire qu'il y a pire n'est pas un argument et encore moins "il aime donc je lui donne" : il y a beaucoup de choses que l'enfant peut aimer et cela ne justifie pas qu'on les lui donne.

A côté de cela je ne juge pas les parents car je ne suis pas extrêmiste et s' il arrive à mes enfants de manger une petite vache, un bonbon gélatineux ou un affreux soda je ne passerais pas une mauvaise journée.

Cependant l'information et savoir ce que l'on mange est essentiel pour faire des choix. Le bio du bleuf ???? Il y a quand même assez de tests pour savoir que par exemple on n'admet pas de traces de pesticides... Mais soit on est concerné par ce qu'on ingère soit on s'en fout et le vrai débat était là !

En tant qu'assmat je pense qu'on se doit de s'interroger et de transmettre ce que l'on sait. De même si bébé arrive avec des biberons avec bisphénol ... vous n'en parlez pas aux parents ?

nounoucorail · 13-11-2010 13:35:00

Attention Jolilife, ne dévies pas sur les biberons au bisphénol, ça va faire encore un débat qui n'aura plus rien à voir avec le fomage

lulu54 · 13-11-2010 13:38:53

il n'y a rien de devié .. elle exprime son opinion sur un sujet lancé par elle meme
et le fait d'en parler

si le sujet devie .. nous recadrerons

jolielife · 13-11-2010 14:27:55

ce n'était qu'un exemple pour faire comprendre mes intentions vachequiriesques ! ne nous emballons pas... Ce n'est pas si simple de faire comprendre le sens de nos propos qui ne s'arrêtent pas aux mots eux mêmes....

Allez zen... je ne suis pas venue pour me fâcher. J'ai bien noté vos avis et cela m'aidera avec mes pe pour me dire que nous pouvons vraiment avoir des intérêts différents.

Bon week-end à toutes

4i.modo · 13-11-2010 14:31:02

jolielife a écrit :

En tant qu'assmat je pense qu'on se doit de s'interroger et de transmettre ce que l'on sait. De même si bébé arrive avec des biberons avec bisphénol ... vous n'en parlez pas aux parents ?

honnetement, quand les parents arrivent avec un bib pour bébé, il ne me donnent jamais la notice avec ni sa composition
et à l'oeil nu, je ne fais aps la difference...

informer c'est bien, et tout à ton honneur
que ce soit pour un aliment ou un accessoire ou autre...

par contre je fais parti de celles qui croient dur comme fer que le "bio" est très commercial et que même si le vrai bio existe ce n'est pâs dans les hyper marchés ...mais que c'est un moyen de vendre plus cher
le vrai bio sort d'un potager, pas d'un industriel qui me vend des pommes (ou autre) calibrées sans aucun defauts.

jolielife · 13-11-2010 14:58:54

perso j'achète pas tous mes légumes bio mais en grande partie et au marché...les légumes ne sont pas calibrés et ont moins de pesticides. De plus j'aime toutes les sortes de courges, les coings, les betteraves crues, les navets boule d'or, les panais.... en plus des autres légumes et c'est plus facile pour moi de les trouver sur mon marché et ils se trouvent que bien souvent ils sont bio.

il se trouve qu'en plus mon mari est chef de cuisine alors l'alimentation nous intéresse beaucoup. je suis très curieuse de nature et j'aime les cuisines du monde également. je suis du genre à lire les étiquettes, c'est clair. (je fais pareil quand je prends des médicaments et il m'est arrivé d'avoir eu raison de le faire.) Mais comme je l'ai dit je ne suis pas en rébellion et je peux manger ce qu'on appelle outre atlantique de la junkfood.... Mais rarement et car je n'en suis pas fan au niveau du gout et non parce que je suis adepte du bio et méga écolo. je suis plutôt modérée...

En ce qui concerne le bio en supermarché il suffit de lire les étiquettes pour voir que la composition est souvent plus basique avec moins d'additifs... je ne vois pas comment on peut contredire ce fait... mais bon si tu dis "dur comme fer" j'imagine que je n'ai rien à rajouter.. c'est pas grave. Je ne comprends pas mais je respecte.

Ce qui m'intéresserait tout de même c'est de savoir pourquoi on peut être contre le bio ? être indifférent au paraben ? entendre les paysans qui ont employé à outrance les pesticides se plaindre d'être malades maintenant et ne pas l'admettre... car là leur but était vraiment commercial ... plus produire, plus de bénéfice, plus vendre grâce aux pesticides....

4i.modo · 13-11-2010 15:05:54

je parlais des hyper/supermarchés et autres discount
pas des marraichers, ou des gens qui cultivent eux même
bien entendu
je ne suis aps contre le bio, le vrai , chuis pas folle

ni pour le paraben! encore faut il savoir tout cela, et o à pas de labo pour tout verifier
on ne nous dit pas tout
on ne sait pas tout

et pire, on nous fait croire ce qu'on veut , on crée des psychose de trucs qui n'existent pas...
ou pas comme on nous l'explique à la tv.
tout n'est que manpulation commerciale
voir la psychose de la grippe A il y a à peine 1 an!
combien y ont crus??,

jolielife · 13-11-2010 15:16:04

ah ! tu es encore plus méfiante que moi alors !!! tu ne crois pas aux étiquettes !

Alors là, évidemment on est totalement impuissant... snif ! je vais pleurer....

concernant la grippe A et bien non, j'y ais pas cru, personne ne s'est fait vacciné et j'ai même un avenant dans mon contrat informant les parents que je ne le ferais pas et qu'ils en sont informés. Je sais que cela n'est pas obligatoire mais mieux vaut prévenir !

nounoucorail · 13-11-2010 15:41:38

Il y a bio et bio
la personne qui s'occupe du rayon primeur au supermarché m'a un jour montré certains fruits/légumes bio en disant : " Ca les gens achêtent car c'est bio, mais ça pousse en Egypte à côté de déchêteries"
alors.....

emmandco · 13-11-2010 16:02:44

Oui il y a bio et bio Mais bio ne veut hélas pas die écolo donc en effet, les gens font l'amalgame mais il arrive que dans les hypers/ supermarchés, vous trouviez du "bio" venu de loin ou même de très loin comme des bananes bios par exemple mais qui ne viendront pas forcément de Picardie ...
A chacun de voir ce qu'il veut consommer
Moi je fais partie de ce qu'on appelle une amap ce qui veut dire que je fais partie d'une Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne. Les amap sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique et quand les légumes / fruits ne sont pas bios, on parle d'agriculure dite raisonnée Donc on limite les produits dits nocifs ... C'est sûr, cette semaine, je n'ai pas de tomates mais j'ai de beaux navets, betteraves, PDT, potiron, chou, mâche, laitue, carottes, blettes et en fruits cette semaine, il n'y avait que pommes et poires. Je le savais à l'avance, on respecte les saisons et les produits sont 100% locaux On paie sa consommation à l'avance ce qui aide le producteur Moi je suis satisfaite, je cuisine donc beaucoup de fruits et légumes, je sais ce que mes enfants mangent et d'où ça vient
De plus, il n'y a pas d'intermédiaire entre producteur et consommateur, nous sommes tous gagnants et nous sommes amenés à aller chez le producteur souvent

accueillemoi · 13-11-2010 16:31:58

Bonjour,pour en revenir au sujet..perso,les enfants accueillis mangent ce genre de fromage..et moi ce qui m'énerve c'est qu'ils puissent tout mettre à la fois dans la bouche et ça reste collé!!!
Bon,je ne dis rien car après tout,les parents donnent ce qu'ils veulent à leurs enfants,tant que c'est mangeable!!
Par contre,dans la famille,nous adorons tous les bons fromages,ils ne sont jamais mis dans le frigo!!donc ,ils sont coulants,crémeux ..
Et mon petit-fils adore "le fromage qui pique" c'est à dire le roquefort!!avec ses moisissures!!

jolielife · 13-11-2010 16:32:31

En effet, je voulais faire partie d'une amap proche de chez moi mais pour l'instant ils n'acceptent plus personne... il y a trop de monde.

Mais pour la farine vous faites comment ?

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