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#201 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre vous est préte a nous faire part de ces astuces ou ? » 10-02-2012 16:33:46

Harmonya a écrit :

lorsque j'ai du persil dans le jardin je fais du beurre d'escargot avec ail, sel et un peut de poivre, je fait des boudins avec du film étirable, je les met dans des sacs congélateur zip et j'en coupe des rondelles au fur et à mesure, c'est très bon dans les légumes simplement revenus dans la poèle

merci  harmonya wink   bonne idée aussi tiens wink  oui ça doit étre un régal wink

#202 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre vous est préte a nous faire part de ces astuces ou ? » 10-02-2012 16:32:08

calim121 a écrit :

pour faire manger des légumes aux enfants on peut aussi les incorporé dans les muffins,
les servir en petites verrines
ou faire une pate à gaufre salé, couper fin les légumes les faire revenir et ensuite les incorporé à la pate, les gaufres aux légumes, les enfants adorent  smile

pas mal smile

#203 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre vous est préte a nous faire part de ces astuces ou ? » 10-02-2012 16:31:24

calim121 a écrit :
lahna a écrit :

quand vous faites une soupe ?  vous ajoutez quoi pour lui donner un bon petit gout ?

soit je fais revenir mes légumes (carotte et pdt) dans du beurre et après je les incorpore dans l'eau de ma soupe avec les autres légumes et les fais cuire

sinon tu peux aussi faire revenir des lardons ou lardons allumettes et les mettre dans ta soupe soit avant de la mixer ou après selon ton gout

merci calim121 wink  trés bonne idée aussi celle des lardons wink fallait y penser ça doit donner un bon p'tit gout aussi smile

#204 Re : Cuisine / Saveur » les frites vous les faites ? » 09-02-2012 10:08:33

neigerose a écrit :

s il te plais lahna combien de temps ta recette de frites au four,ça a l air bien bon, je vais essayer sur ma tite famille(on est huit plus les loulous que je garde et tous ont des gouts différents lol)

coucouc neigerose smile  alors mes frites surgelée elle cuisent environ 20 minutes voir une demi heure smile c'est un petit peu long smile pourtant je préchauffe mon four avant wink  je les mets sur une feuille de cuisson et sur ma léche frite smile  mais je vais essayer l'astuce de mamise avec des pommes de terre fraiches smile bon appétit wink

#205 Re : Cuisine / Saveur » les frites vous les faites ? » 09-02-2012 10:05:23

mamise a écrit :

coucou smile
on peut faire des frites fraiches au four  wink
couper ses pommes de terre en frites ou en potatoes, les placer ds un sac congelation avec un peu d'huile, du paprika,du sel aux herbes selon les goûts et bien agiter le tout pour répartir le mélange.Ensuite cuire sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
c'est très bon et pas compliqué!
(je n'ai plus de friteuse, et je procède toujours ainsi maintenant! wink)

bonjour mamise smile  ah j'aurais pas penser que les fraiches ont pouvait aussi wink  merci par contre ça doit étre plus long a cuire du coup ??

#207 Cuisine / Saveur » les frites vous les faites ? » 08-02-2012 15:30:46

lahna
Réponses : 33

alors  moi je sais pas bien lol mais je mange des frites congelées que j'achéte en sachet et que je cuit au four exclusivement car moins grasse quand méme wink je les dépose sur la léche frite  en ayant pris soin avant de mettre une feuille  spéciale cuisson wink et hop je met a cuire  avant je les faisait fraiche ou congeler suivant le temps de disponible wink et je les faisaient en bain de friture mais je ne regrette pas du tout car  elle étaient quand méme bien grasse par rapport a la cuisson au four  et vous ?

#208 Re : Pause café » la valse des absences.. » 08-02-2012 10:11:27

moi pareil sad  un loulou absent depuis plusieurs jours gros soucis de santé sad le pauvre j'éspére qu'il va vite se rétablir smile  et un autre enfant qui ne vient pas demain car malade  depuis 1 bonne semaine les parents ayant étés déja 2 fois chez le medecin smile  et  demain orl  plusieurs parents se plaignent que leurs enfants n'ont pas les traitements adaptées quand ils y vont  smile peut étre que c'est vrai smile en tous les cas cette année beaucoup  d'enfants absents ....

#209 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre a une recette de gateau au chocolat facile et rapide » 08-02-2012 09:58:57

nounoujulie a écrit :

- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs

mettre du papier sulfuriser dans le plat et verser la pate

laisser 5 min au micro onde à puissance maxi ( vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau )

je rajoute: penser que la gateau gonfle donc attention prendre un plat avec des bords un peu haut wink

coucou nounoujulie smile  merci a toi pour ta recette wink pour loulou 1 je ferai la recette de zazapupuce wink et pour mon 2 eme loulou qui a son anniversaire 2 semaines aprés  je ferai la tienne wink  la je suis préte pour faire un super gouter anniversaire wink merci a vous 2 les filles  vous étes sympas smile

#210 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre a une recette de gateau au chocolat facile et rapide » 07-02-2012 15:07:23

ok merci beaucoup pour ton aide wink  c'est trés gentil  wink  je note ta recette et la ferai pour les loulous smile

#211 Re : Cuisine / Saveur » laquelle d'entre a une recette de gateau au chocolat facile et rapide » 07-02-2012 15:05:49

zazapupuce a écrit :

bonjour, alors ça te dit un gâteau au chocolat au micro-onde, entre 8 et 10 mn de cuisson?
je vais te chercher la recette.

bonjour zazapupuce smile  oui je veux bien wink merci  smile

#212 Cuisine / Saveur » laquelle d'entre a une recette de gateau au chocolat facile et rapide » 07-02-2012 12:06:24

lahna
Réponses : 6

bonjour a vous toutes smile  je vais avoir bientot l'anniversaire d'un des petits que j'acceuille et comme je fais une petite féte avec ces autres copains je vais faire un gateau au chocolat smile miammm  et je voudrais en faire un qui soit rapide et pour environ 6 pers merci les filles pour votre aide  et bonne journée wink

#213 Re : Pause café » qui se sert du club privilege ? » 07-02-2012 12:01:36

coucou sylvie smile non je  n'y suis pas aller  encore wink

#214 Re : Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » toute journée commencée?? » 06-02-2012 16:49:45

nushka a écrit :

Moi je fais pareil que lulu54, je fais a la journée peu importe le nombre d'heure, c'est 3euros /jour et pour tous pareil !
ca simplifie les calculs en fin de mois !!!

exactement wink merci  smile

#215 Re : Tarifs, bulletin de salaire et Convention collective » toute journée commencée?? » 06-02-2012 16:49:15

lulu54 a écrit :

je confirme

par ex moi je prends 3 € quelques soit les h
des fois je gagne des fois je perds , mais on y gagne en calcul wink

oui wink merci lulu  je prendrais le méme que d'habitude comme ça pas de calculs spécifiques a faire wink

#217 Re : Pause café » Que savez vous faire avec ... » 06-02-2012 15:49:26

des crampes  lol lol  en veux tu en voila lol voui pied gauche et méme aussi le pied droit dit dont lol  franchement ça fait trés mal smile a aussi j'oubliai et me prendre des mégas gamelles dans mon terrain sad sad  j'ai eu mal  pendant un bon bout de temps au pieds lol

#218 Re : Pause café » Que savez vous faire avec ... » 06-02-2012 15:48:09

nielle a écrit :

enlever les chaussettes ouai......................

je sais ramasser quelque chose quand ca tombe j'ai des orteils souples tongue

j'aime les regarder je les trouve sympas (ca compte ca roll ) lol

pfffffffffffffff popo t'as mange quoi aujourd'hui ? yikes: lol

lol lol

#219 Re : Cuisine / Saveur » qu'avez vous comme astuces pour votre pate a crépes??? » 06-02-2012 15:43:52

zabeth a écrit :

bonjour,
dans ma pate froment je rajoute une cuillérée à soupe de blé noir et inverse dans la pate à crepe blé noir .

bonjour zabeth smile    d'accord  wink  merci bien pour ton astuce cuisine wink

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